粗粮饭煮多了吃不完放冰箱第二天还能吃吗
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秋天遇到它别手软,切碎放冰箱随吃随取,省事!导语:秋天,遇到它别手软,多买些切碎放冰箱,随吃随取,特省事。你知道这是啥好吃的吗?这可是有“黄金食物”之称的美食,是一种营养极高的粗粮,很多人都会把它扔掉,那是因为不会吃,把它擦碎后用来煮粥,蒸米饭,蒸馒头,煮汤等等,都非常美味,只有秋天才有的食材,遇到别手软哦,错过等明等我继续说。
杂粮粥这么煮绵密不结块,普通食材轻松煮出好口感泡杂粮这步可不能省!红豆、薏米这类硬豆子提前泡2小时以上,糯米泡30分钟就够,让每粒杂粮都喝饱水。要是早上没时间,头天晚上把杂粮洗干净,加水放冰箱冷藏泡着,第二天直接煮,既省事儿又能让粥更细腻。这招可是懒人必备,试过的人都说好。食材搭配也有讲究。两个人吃的话,50克是什么。
“带饭族”春天:办公室没冰箱微波炉?这份冷吃午餐方案绝了即食杂粮,避开绿叶菜、豆制品久放。调味偏干爽:少汤汁、多干拌/ 酱拌,避免渗水变质,口感更稳。分装密封:一次性餐盒分层装,前晚做好放凉小发猫。 我自己办公室既无冰箱也无微波炉,以前天天外卖,又贵又腻。自从用了这套冷吃带饭方案,每周花1 小时备好5 天午餐,中午开盖就能吃,清爽不油小发猫。
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