猪蹄怎么卤不炸皮_猪蹄怎么卤的不腻

大厨亲授!3步在家卤出Q弹猪蹄,还怕不逆袭朋友圈?还在花大价钱去外面买卤猪蹄?今天大厨亲自传授,只需3步,你在家就能卤出Q弹美味的猪蹄,分分钟逆袭朋友圈! 第一步:猪蹄预处理。你先把猪蹄清洗干净,特别是蹄缝这些容易藏污纳垢的地方,一定要仔细清理。接着烧一锅开水,把猪蹄放进去焯个水,这就好比给猪蹄来个“排毒养颜”,能去说完了。

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猪脚怎样卤才好吃猪脚口感细嫩,很多人都喜欢吃,平时大家都怎么做猪脚呢?卤猪脚是传统风味菜肴,卤猪脚的配料不同,做出来的风味也不一样,今天教大家猪脚怎样卤好吃,喜欢吃的小伙伴快看看! 猪脚怎样卤食材: 猪脚200克、荔枝酒100克、卤料包1包、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、小葱1好了吧!

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买1斤猪蹄,深扒卤水猪蹄风味做法,富含胶原蛋白,嘎嘎滋补在一个风和日丽的午后,老张的卤味店里传来了阵阵卤水的香气。老张,一个有着三十年卤味经验的老师傅,正忙碌地在炉火前调配着秘制卤水。店里的客人络绎不绝,他们都是冲着老张的卤水猪蹄来的。“老张,你这猪蹄怎么卤得这么香啊?”一个年轻小伙好奇地问。老张笑着是什么。

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