蒸包子怎样才不会裂开_蒸包子怎样才不会锅盖滴水
蒸包子几分钟?牢记4要点,包子油光白净不塌馅不开裂包子间留两指宽。大火烧到水响(别沸腾),转中火定时。关火后拿根筷子架在锅边透气，等1分钟再揭盖。常见翻车现场： 包子开裂？要么面太干，要么馅料塞太多死面包子？酵母失效或发酵温度过高塌底粘锅？蒸布要打湿拧干，或直接在篦子上刷油刚出锅的包子白胖胖泛着油光，咬一口，茴香的等会说。
∩﹏∩
“就是没包好蒸裂开的包子!”董宇辉调侃内蒙古羊肉烧卖引争议继前不久董宇辉称“居里夫人获诺贝尔文学奖，发现了铀和X光机”，引发巨大争议之后，近日，因他在一档直播带货中说“内蒙古的羊肉烧卖就是没包好蒸裂开的包子”，从而再次引发巨大争议。一场直播中，董宇辉在介绍内蒙古的羊肉烧卖时，称其为“没包好的蒸裂开的包子”，并伴随翻白眼后面会介绍。
董宇辉就烧麦言论道歉 没有恶意,是自己见识短浅近日，在一档直播带货中董宇辉说：内蒙古的羊肉烧卖是手艺不咋样的包子。该言论引发了广泛争议图片董宇辉在直播中称，没有米肉馅的叫饺子包子，并称这是没包好的蒸裂开的包子。图片董宇辉在提及肉馅烧卖时，还做出翻白眼等奇怪的表情。图片这一事件迅速在网络上发酵，许多网友表说完了。
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