红烧肉不软烂可以加水炖吗
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夏天这菜比红烧肉还香,一周吃7次不腻,吃完满口留香【凉拌毛豆】制作步骤： 1.首先准备新鲜毛豆，用剪子剪掉两头，这样可以方便入味，加水清洗干净备用。2.锅中烧水，水开后加1勺盐和1勺食用油，下入毛豆，煮毛豆时不要盖锅盖，煮上5分钟左右即可。这里加盐和油煮出来的毛豆颜色会更加翠绿，煮毛豆的时间不要过长，避免时间过长毛豆变黄后面会介绍。
红烧肉不软烂可以加水炖吗视频
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红烧肉不软烂可以加水炖吗窍门
红烧肉——醇厚鲜香,美味扑鼻确保水量没过肉块。大火烧开后转小火慢炖约1 - 1.5小时，直到肉块变得软烂入味。在炖煮过程中，可根据个人口味加入适量的盐进行调味。6. 最后大火收汁，使汤汁变得浓稠，这样红烧肉的色泽会更加红亮诱人。收汁时要留意火候，防止糊锅。红烧肉制作完成之后，可以撒上葱花或香菜作为小发猫。
红烧肉不软烂可以加水炖吗为什么
红烧肉没煮软可以在加水吗
炖排骨除焯水,再加“2步”,肉嫩汤香不柴不腥红烧还是油炸，都好美味好解馋。不过要说家中最常吃的做法，当属炖排骨，既能吃肉又能喝汤，而且清淡不油腻，啥时候吃都合适，现在正值夏季，少不了要炖排骨，给家人补充营养和水分。说到炖排骨，到底怎么做？有人直接把排骨放进锅里加水炖，有人先焯水再炖，有人炖排骨时喜欢加一大堆香后面会介绍。
红烧肉不烂可以再炖吗
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