在家怎么用电饭煲卤猪耳朵
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家里做辣炒猪耳朵全流程实录:从泡耳朵到配青椒上周六晚上想着换个菜,搜到个辣炒猪耳朵的方子。本来觉着麻烦,后来一想家里正好有只卤猪耳朵,干脆试试。结果上桌时老公和娃连米饭都顾好了吧! 调料别贪心,该多少放多少。上次有朋友来问方子,我就按这个流程教,他们说在家也能做出馆子味道。其实没多神秘,就是按步骤来,耐心点就行好了吧!
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大人小孩都爱的香辣开胃下饭菜,分享给你!【香辣猪耳朵】主要食材:猪耳朵,小米辣,蒜末,青椒,香干,香菜,辣椒粉,生抽,老抽,芝麻油,这里就直接用卤好的猪耳朵切成片好了,更高效方便,香香脆脆的不仅下饭还是下酒的硬菜,所以你知道为什么大人孩子都爱吃了吧。【具体做法】1、把猪耳朵和香干切成差不多厚的长条状,起锅烧油说完了。
喝酒怎能缺下酒菜?这几道简单又美味的下酒菜快收藏说到下酒菜,你最爱吃啥?今天就跟大家讲讲下班喝点小酒时,可尝试的几道下酒菜,不但满足味蕾,还能解乏! 凉拌猪耳朵做法:卤好的猪耳朵切薄片,用蒜末、小米辣、生抽、香醋、红油抓匀,撒一把香菜。味道:脆骨“咯吱”响,酸辣直冲舌尖,蒜香后劲儿足。酱牛肉做法:牛腱子冷水下锅焯血还有呢?
喝酒怎能少下酒菜?这几道简单又美味的下酒菜别错过!说到下酒菜,你最爱吃啥?今天就跟大家讲讲下班喝点小酒时,可尝试的几道下酒菜,不但满足味蕾,还能解乏! 凉拌猪耳朵做法:卤好的猪耳朵切薄片,用蒜末、小米辣、生抽、香醋、红油抓匀,撒一把香菜。味道:脆骨“咯吱”响,酸辣直冲舌尖,蒜香后劲儿足。酱牛肉做法:牛腱子冷水下锅焯血还有呢?
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7月上桌这2道凉拌菜,简单一拌香辣开胃,下饭下酒超棒最后淋上1勺卤鸡胗的原汤,蒙上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟,吃的时候撒点花生碎,脆得能听见声响! 三、凉拌猪耳朵:肥而不腻的终极解法第一步:猪耳朵二次加工买的卤猪耳朵切薄片(约2毫米厚),自己卤的要把残留的猪毛刮干净。烧一锅开水,放1勺料酒,猪耳朵下锅烫10秒立刻捞出(去油增香小发猫。
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