如何泡酸菜视频教程
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家常自制酸菜教程,一天速成,超酸爽超下饭让青菜能充分泡在水里，再盖上盖子，常温浸泡一晚上。第二天，金黄的酸菜就完成啦。吃的时候可以清洗一下去除部分酸味，切碎挤干水分，搭配肉末炒制。另外，可以根据个人口味调整，喜欢酸味的可以多加醋，制作过程中切记要使用干净无油的容器，避免杂菌污染。今天分享的腌酸菜做法后面会介绍。
一口酸菜鱼,酸辣开胃,畅享滑嫩口感!酸菜鱼制作教程酸菜鱼是一道酸辣开胃、鱼肉鲜嫩的经典菜品，下面为你介绍它的家常做法。准备食材草鱼一条(约1.5 斤)、酸菜适量、泡椒几个、干辣椒、花椒、姜片、蒜片、葱段、蛋清、淀粉、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、食用油。制作步骤处理鱼：将草鱼处理干净，把鱼头、鱼尾剁小发猫。
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酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋酸菜炖排骨，去不了东北？吃个东北菜解解馋下雪后就可以吃热乎乎的酸菜炖排骨了，排骨软烂脱骨，汤汁酸爽开胃，粉条裹满汤汁，太暖和了！ 准备食材：酸菜(老家腌的味道更好，在南方也可以复刻，我是用玻璃瓶腌的，下期出教程),排骨，粉条，香料制作方法： 1、排骨洗净泡水30分钟，泡出血水2、..
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