无面粉无糖酸奶蛋糕
1杯酸奶3个鸡蛋,蒸锅一蒸就是松软蛋糕,孩子抢着吃先准备好食材：原味酸奶1杯(大概150ml)、鸡蛋3个、白糖3勺(根据口味调整)、玉米淀粉2勺(没有的话低筋面粉也行)、葡萄干一小把，再备点玉米油防粘。记得选浓稠的老酸奶，做出来的蛋糕湿度刚好，不会塌。第一步处理鸡蛋特别关键。把蛋清蛋黄分开装在无油无水的碗里，蛋黄里加酸奶好了吧！
无糖低油版蓝莓爆浆芝士酥粒蛋糕75克液体黄油20克酥粒部分低筋面粉25克代糖18克软化黄油25克杏仁粉25克主蛋糕体奶油奶酪225克代糖50克无糖酸奶170克如果用有糖酸奶建议减糖克鸡蛋2个淡奶油100克低筋面粉10克蓝莓1盒步骤1、我拿的果汁机所以不够碎，燕麦粉加黄油压平2、6寸模具，压平，放入冰小发猫。
酸奶蛋糕不塌不陷的秘诀,绵润柔软一次成功在烘焙的世界里，有一种美味轻盈如云、细腻如丝，那就是酸奶蛋糕。今天就来分享一个超靠谱的做法，保证你的蛋糕不塌陷、不干硬，入口绵润柔软，新手也能一次成功。先准备好材料：无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、酸奶、牛奶和香草精。这些简单的食材搭配起来，就是酸奶蛋糕的说完了。
无油酸奶蛋糕做法超简单,准备4种食材照着食谱做!【无油酸奶戚风蛋糕】【食材列表】原味浓酸奶150g、冷藏后的鸡蛋6个、低筋面粉120g、白砂糖50g; 1、准备好做蛋糕所需要的食材，鸡蛋用的是普通的红皮鸡蛋，个头不大，所以用了6个，如果个头大，5个也可以的。制作戚风蛋糕建议使用冷藏后的新鲜鸡蛋； 2、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分后面会介绍。
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