猪脚高压锅一般炖几分钟_猪脚高压锅一般炖多久
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玫瑰腐乳炖猪蹄,简单好做,软烂入味,香而不腻料酒一定得加够量。用的是电压力锅,按上“炖猪蹄”模式,基本30-40分钟就能炖好,如果你家是普通电饭锅,大概需要2小时才能炖到彻底软烂。如果用炖锅做的话,要多关注火候和锅中的水量,同样的原料和做法,也至少要小火慢炖90分钟,and要经常打开锅盖看看锅里的水量情是什么。
玫瑰腐乳炖猪蹄:简单易做,软烂入味,香而不腻如果没有也可以用普通酱豆腐代替,但白色腐乳可能不适合此道菜肴。- 虽然可以用白糖替代冰糖,但后者能让成品色泽更加光亮诱人。- 去除腥等我继续说。 采用电压力锅可大大缩短烹饪时间(约30-40分钟)。若使用传统电饭煲,则需要大约两小时才能完全炖熟;而使用炖锅的话,则需要持续小火慢炖至等我继续说。
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大厨教你家常红烧猪蹄做法,软糯脱骨比饭店还香!放入猪蹄翻炒均匀上色3把猪蹄放入高压锅,放八角,香叶,桂皮,姜片,草果。一勺黄豆酱老抽,两勺蚝油,一块豆腐乳,500毫升啤酒,清水没过食材!大火煮上气后小火炖10分钟4,加入煮好的鹌鹑蛋,和少许糖盐一起煮20分钟,大火收汁,撒上葱花即可二、软烂脱骨的红烧猪蹄食材:猪蹄1个、黄豆小发猫。
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