做红烧肉放多少大料八角粉好
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美味小饼卷红烧肉,满足你的味蕾!小饼卷红烧肉。孩子又点菜了，想吃小饼卷红烧肉了。1. 五花肉凉水下锅，放入葱、姜、料酒，水开后撇去浮沫，捞出温水洗净，沥干水分。2. 把肉放入锅中煎出多余油脂，把猪油盛出，可以炒菜用。3. 放入冰糖，放入葱、姜、桂皮、八角、大料、干辣椒炒香，加入生抽、老抽，倒入开水没过五花说完了。
床底撒把八角竟这么厉害,很多人还不知咋回事,快试!八角又叫作茴香，就是厨房里常备的一种大料了，平常在煮红烧肉、炖牛肉之类的菜肴时，往里面放入一两颗八角，它独特的香味就让菜肴有别样的后面会介绍。 其实这个时候我们只需要在床底放几个八角就能解决。要是你也有同样困扰的，就跟着我一起来看看具体是怎么操作的吧！ 首先我们需要准备一后面会介绍。
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大厨教做家常红烧鸡爪,出锅香软入味超解馋!一、红烧耙鸡脚鸡爪像我这样做，软糯多汁，香辣入味，不好吃来打我食材：鸡爪，小米椒，二荆条配料：八角，干辣椒，香叶，花椒，葱，姜，冰糖1、鸡爪冷水下锅加入姜片和料酒焯水，捞出后滤干水份2、锅中倒油放入冰糖炒糖色，放入鸡爪翻炒，放入料酒去腥翻炒，再放入准备好的大料炒香3、放入生是什么。
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