做好吃的饼子的做法大全
面粉别只蒸馒头,换个做法,暄软劲道超好吃!杠子头是当地称呼，通俗叫法是火烧、烙饼，这种面食最大的特点是有嚼劲，越嚼越香，不需要配菜都能吃好几个，像烧烤店里的烤饼就是这种饼做的，还适合做肉夹馍，但卖得比较薄，吃着不香。真正的火烧超级香，一次多做一些，放冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来热一下，无论当主食还是零食都非是什么。
必看!馒头无水新做法,暄软有嚼劲,小白也能变大厨?你是不是做馒头总失败，要么硬邦邦，要么不够蓬松？今天我就给你分享一个超绝的馒头无水新做法，暄软有嚼劲，哪怕你是厨房小白，这波操作也能直接让你变大厨！ 所需食材想要做出好吃的无水馒头，所需的食材并不复杂。你只需要准备500克面粉、5克酵母、30克白糖、1个鸡蛋、100克牛后面会介绍。
炸馒头片别直接炸也别裹蛋液,这才是正确做法!很多人在炸馒头片的时候会直接下油锅，其实这是不对的，我妈妈给我做炸馒头片都要加这2样东西，一个是鸡蛋液，另外一个就是盐水，下面讲一下具体做法。准备剩馒头2个，切成均匀的薄片，大约2厘米厚即可，太薄了也不好吃，然后准备3个母鸡蛋，打入碗中搅拌成蛋糊，另外一只碗内装入清水说完了。
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馒头别再蒸着吃!无水做法,暄软有嚼劲,学会秒变厨神?你是不是每次做馒头，都只会老老实实地蒸着吃？虽说蒸馒头是经典做法，但吃多了也会觉得有点单调，总感觉少了点新鲜感。你心里是不是偶尔也会冒出个小念头：这馒头难道就不能有个更好吃的做法？ 别着急，今天就给你分享一个超绝的馒头无水做法，学会这波操作直接封神，让你秒变厨神等我继续说。
馒头别蒸啦!无水做法,暄软有嚼劲,年轻人躺平也能做?宝子们，平时是不是总觉得蒸馒头又麻烦又难把握火候，结果蒸出来的馒头不是硬邦邦就是塌塌的，简直让人emo!但最近我发现了一种无水做法，连年轻人躺平在家都能轻松搞定好吃的馒头，这波操作直接封神！ 我有个朋友，妥妥的懒人一枚，平时就喜欢宅在家里躺平。有次我把这个无水做馒头等会说。
烙饼别直接放电饼铛,发硬不好吃,大厨教你正确做法需要多加一步才会香软好吃，并且凉了也不硬。有人以为烙饼要想柔软，要么用烫面，要么多抹油，其实都不对，大厨教你正确做法，这个小技巧我也是跟一位饭店大厨学的，超级实用。多加的一步就是先蒸一下，然后再烙，第一次听到这做法肯定觉得奇怪，烙饼怎么会先蒸呢，饭店和饼店做的饼之还有呢？
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馒头别蒸着吃了!无水做法,暄软有嚼劲,比肉还香可以用玉米做馒头、烙饼、做玉米汁都是非常适合三伏天吃的，鲜香营养高，还有玉米面也是我家一年四季常吃的。馒头更好吃的做法，不用蒸锅，不加一滴水，暄软有嚼劲，比吃肉香。这应该算是蒸馒头的独特做法了，今天就分享到这里了，对此您有哪些见解呢？如果您也有更多面食新做法，欢等我继续说。
早餐饼新做法!不揉面不发酵,比馒头香,5分钟出锅!做法很简单，学起来吧。取一个大碗，加入300克纯净水，5克酵母粉和300克面粉，水和面的比例是1:1,这样烙出来的饼才会外酥里软，放凉了也不会硬。最主要的是做馅饼不用捏，直接摊开就能铺上一层菜馅，特别适合不会做饭的新手，并且做出来的饼皮也很薄，皮薄馅大，要多好吃有多好吃。用等会说。
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蒸馒头别只加酵母,多加这两样,暄软好吃赛面包馒头就越好吃。馒头好吃的第二个关键点就是揉面，揉的时间越长越好吃。第三步：揉好的面团拽成大小均匀的面剂子，接下来就是第三个关键点，很多人会直接把剂子揉成馒头，其实这之间少了一步，那就是要先把每个面剂子先揉一遍，然后再排着揉成馒头。别小看了这步，只要多加这一步，蒸还有呢？
简单好吃的小炒馒头丁做法,大人孩子都爱今天分享一个小炒馒头丁的做法，香气浓郁，简单又好吃，大人孩子都喜欢。准备50克馒头，改刀切成这种小丁儿。往里边儿放入50克鸡蛋液，翻拌均匀，让馒头丁均匀的裹上鸡蛋液就可以了。锅中放入20克油烧热，把裹上鸡蛋液的馒头丁倒入锅中，开中小火慢慢翻炒，馒头丁炒至表面焦黄变硬等会说。
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