蒸鸡蛋豆腐羹又滑又嫩
荠菜豆腐羹荠菜豆腐羹原料： 荠菜200克，豆腐150克，柴胡、白术各5克，胡萝卜半根，鸡蛋1个，盐、胡椒粉、水淀粉适量。做法： 1.将荠菜洗净后切成末，胡萝卜也切成末备用，豆腐切成丁，鸡蛋打成蛋液备用。2.将柴胡和白术用纱布包好，放入锅中，加入适量的清水。3.大火煮沸后，加入胡萝卜丁和豆腐丁，改说完了。
天寒料峭,豆腐佳肴暖心胃,简单食谱告别油炒,汤汁鲜美无剩余暖身又暖心！一碗鸡蛋豆腐羹，冬日里的温柔滋味亲爱的朋友们，大家好，我是开心。用文字分享美食的乐趣一直是我的习惯。今天要向大家介绍的是一道特别适合冬季食用的佳肴——鸡蛋豆腐羹。这道菜不仅汤汁浓郁、美味可口，还能在寒冷的日子里为我们带来一丝温暖与慰藉。一、初见后面会介绍。
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天冷了,要多吃豆腐,教你简单吃法,不炒不油炸,出锅汤汁都不剩将炒好的配料和汤汁淋在蒸好的鸡蛋豆腐羹上，撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的鸡蛋豆腐羹便大功告成了。看着这道菜，我仿佛看到了冬日里的暖阳，看到了家的温馨与幸福。四、回味·食材的多样魅力除了鸡蛋豆腐羹，这些食材还能变幻出无数种美味。比如豆腐，它可以做成麻婆豆后面会介绍。
天然“补钙剂”蔬菜,钙含量不逊牛奶,千万别错过!“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，春天来了，荠菜上市，可以尝鲜啦！ 不少人一定在迷恋着荠菜做的美食——荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜肉包、荠菜炒鸡蛋、荠菜炒年糕、荠菜豆腐羹、荠菜馅饼、荠菜春卷…相比其他春菜，比如香椿、芦蒿、苜蓿等，荠菜的受欢迎程度似乎要更高，可以说说完了。
荠菜凭什么成为“春菜之王”?营养美味,吃对这些细节很重要!“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，春天来了，荠菜上市，可以尝鲜啦！ 不少人一定在迷恋着荠菜做的美食——荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜肉包、荠菜炒鸡蛋、荠菜炒年糕、荠菜豆腐羹、荠菜馅饼、荠菜春卷…相比其他春菜，荠菜的受欢迎程度似乎要更高，可以说南北、老少皆宜。不过，享是什么。
钙含量不逊牛奶!荠菜好吃又健康,究竟咋吃?荠菜炒鸡蛋、荠菜炒年糕、荠菜豆腐羹、荠菜馅饼、荠菜春卷…相比其他春菜，比如香椿、芦蒿、苜蓿等，荠菜的受欢迎程度似乎要更高，可以说后面会介绍。 大火蒸12分钟。煮好粥后撒入荠菜即可食用。中医认为肝主木，肾主水，有句话讲“滋水涵木”，就是说要有足够的水分才能让木生发地更好。也后面会介绍。
天然“补钙剂”,钙含量不逊牛奶,这种蔬菜别错过!“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，春天来了，荠菜上市，可以尝鲜啦！ 不少人一定在迷恋着荠菜做的美食——荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜肉包、荠菜炒鸡蛋、荠菜炒年糕、荠菜豆腐羹、荠菜馅饼、荠菜春卷…相比其他春菜，比如香椿、芦蒿、苜蓿等，荠菜的受欢迎程度似乎要更高，可以说等会说。
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