糯米怎么煮再蒸_糯米怎么做最好吃
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糯米粉挑不对点心成“翻车现场”?一文教你用对粉选水磨糯米粉准没错。面团揉好后光滑得像绸缎,轻轻一按就能捏出圆圆的小碗,包上香甜的馅料,怎么搓都不会露馅。煮的时候也省心,不容易破皮,捞出来个个圆润饱满,咬一口,外皮软糯,内馅香甜,幸福感直接拉满。还有糯米糍,用细腻的水磨糯米粉做,裹上椰蓉,一口咬下去,冰凉爽滑,口感细说完了。
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必看!糯米蒸排骨总是做不好?3个技巧让你轻松搞定你是不是每次做糯米蒸排骨,要么排骨没味道,要么糯米硬邦邦,这“翻车”现场简直让人头大!满心期待地想做道美味,结果却不尽人意,这可太让人郁闷了。到底怎样才能做好糯米蒸排骨呢?别着急,接下来我就给你分享3个实用技巧,让你轻松搞定这道菜,这波操作直接封神! 技巧一:糯米提前后面会介绍。
红豆别再煮粥啦,加把糯米出锅软糯香甜!200g糯米粉; ✅做法步骤: 1️⃣:准备150克的红豆➕80克黑米,倒入适量清水,先浸泡一个晚上,泡好的红豆和黑米沥干水分,放入蒸锅,开大火蒸熟; 2️⃣:盆里倒入一小碗糯米,倒入清水给它泡一会就可以,蒸熟的红豆晾到温热,放入大碗里,加点红枣碎➕葡萄干➕200克的糯米粉,太干的话,可以等会说。
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煮粽子总夹生?这招让粽子又糯又香,快来试试!你是不是满心欢喜煮好粽子,结果一咬,好家伙,里面居然夹生,瞬间心情就像坐了过山车,从期待直接跌到谷底!这种情况真的太让人闹心了。为啥煮粽子会夹生呢?这原因其实还不少。一方面可能是你煮粽子的时间不够。粽子一般个头都不小,尤其是那种包得很紧实的大肉粽,里面的糯米要完好了吧!
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第四百二十五章 鞋底不见了傅南珠路过战老太和战玲儿的屋子,发现门开着,竟然比她醒的还要早,微微一怔,就赶紧去灶房找她们了。果然不出所料,她们一大早就开始热火朝天的开始煮糯米饭了,傅南珠笑道,“娘,玲儿,你们起这么早怎么不叫我呢。”战老太一本正经的道,“不是说了让你过清闲的新年,这几日的饭菜等我继续说。
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