在家制作牛排制作方法_在家制作牛排怎么腌制
美食推荐:黑椒小牛扒等三道佳肴制作方法黑椒小牛扒食材: 牛里脊、杏鲍菇、洋葱、青红椒末、调味酱、黑椒碎、牛尾汤、美极鲜、黄油、白糖、番茄沙司。做法: 1、牛肉提前切成片,用牛扒锤子压过,加入胡椒粉、盐腌制备用。2、杏鲍菇切成片,洋葱切成丝,青红椒切碎。3、洋葱垫底,杏鲍菇炸至金黄垫在洋葱上面,牛肉用黄后面会介绍。
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美食推荐:满堂水煮鱼、轻煎牛扒、拌粉皮鲫鱼制作方法将煮制好的牛扒高温煎制,再分割置于餐具内,用叶片、鲜花装饰即可。拌粉皮鲫鱼材料: 粉皮500 克,鲫鱼500 克。调味料: 料酒20 克,豆豉蓉、香油,酱油、葱花各5 克,蒜末、辣椒油各10 克,鸡精、姜丝各3 克,盐、葱段各2 克,食用油适量。制作方法: 1、将鲫鱼洗净,与盐、料酒、姜丝好了吧!
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美食推荐:香酥全鸭、玉米爱上牛排、青蒜酱银鳕鱼制作方法做法: 1、将鸭宰杀后,去毛及翅尖、足爪、去内脏,洗净,搌干水分。再用五香粉、精盐、料酒抹匀鸭身内外,而后盛入盆内,加姜、葱15克、花椒,还有呢? 玉米爱上牛排口味:鱼香原料: 牛里脊500 克、罐装甜玉米2听、鸡蛋清50克、现炒鱼香味汁100克、生粉100克、吉士粉20克,盐、料酒、保卫还有呢?
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美食推荐:江南红烧肉、牛排烧田螺、御品豆泡制作方法牛排烧田螺特点: 口感鲜嫩。主料: 新晃黄牛肉牛排800克、大田螺700克。配料: 秘制汤料1000克、朝天椒5克、姜蒜各10克、香葱10克。调料: 色拉油100克、盐5克、蚝油6克、美极鲜4克。制作方法: 1、将牛排斩断成块、田螺洗净备用; 2、将备用好的牛排、田螺放入高压锅里,加入好了吧!
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美食推荐:果木烤牛扒、辣炒熏兔肉、脆皮芥辣虾制作方法果木烤牛扒原料: 小雪花牛肉1 件(1.5 厘米×6 厘米×13 厘米)、面包条1 条、土豆泥、小西红柿。调料: 杂香草(迷迭香、薄荷叶等)、黄油、黑醋、红酒、黑椒汁。做法: 1、小雪花牛肉自然解冻,并将两面肥油和筋剔除干净。2、用杂香草、黑醋、黑椒汁调好汁,放进牛肉浸泡6 小时,捞出等我继续说。
美食推荐:牛排煨牛腩、鸡汁腊肉香干、梅菜香焗黑鱼球的制作方法炖牛肉特点: 肉质鲜嫩、滋味浓郁、香辣适口。主料: 精选牛肉500克、牛骨300克。配料: 红椒50克、青蒜20克、豆腐皮100克。调料: 桂皮和八角各5克、干红椒20克、辣酱10克、豆瓣酱15克、麻辣调料30克、味精5克、植物油100克、肉汤2000克。制作方法: 1. 将牛肉切成大块,牛骨说完了。
美食推荐:葱香焖牛排、火爆脆肠、大话西鱿做法葱香焖牛排主料: 牛排、大葱白、姜丝、蒜瓣、干辣椒。调料: 生抽2勺、老抽2勺、盐1小勺、葱姜蒜辣粉、花椒面、啤酒。制作: 1、大葱切后面会介绍。 做法: 1、把大虾处理干净,鲜鱿鱼切块,放入沸水中焯烫断生,捞出过凉后沥干水分。2、把大虾、鲜鱿鱼块、水分木耳、鲜椒节、鲜花椒放入兑后面会介绍。
美食推荐:黑椒牛排、辣卤肥肠、花雕蛋白蒸龙虾做法慢慢炒匀成稠汁状熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。辣卤肥肠食材: 肥肠、八角、桂皮、香叶、草果、白蔻、黄栀子、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、味精、辣椒。做法: 1、肥肠处理干净后冷水入锅,加葱、姜、料酒、盐焯水,撇去浮沫捞出洗净。2、肥肠放入锅中,加入八角、桂好了吧!
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美食推荐:酥炸牛排、闯王山珍煲、玫瑰醋冻海蜇做法酥炸牛排食材: 牛里脊2片(每片约100g)、盐1/2茶匙(3g)、绍酒1汤匙(15ml)、葱花1/2茶匙(3g)、鸡蛋1枚、面粉50g、面包糠80g、番茄沙司好了吧! 做法: 1、海蜇头改刀成大块,冲去盐味待用。2、除花椒油外所有的调料都兑好,化开。3、海蜇头泡在里面一夜,蒜末用油爆香。4、泡好的海蜇好了吧!
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土豆这种西式做法,很多人没吃过,焦脆可口,比土豆丝好吃!蒜香马铃薯属于一道西式料理,可以搭配牛排当做配菜,也可以当做零食或者小吃。做法虽然简单、味道却是超级赞的! 食材清单马铃薯400克,黑胡椒碎适量,大蒜4-5瓣盐适量,黄油20克,食用油适量制作步骤步骤1:准备好所需食材步骤2:马铃薯去皮切成适量大小的块状步骤3:将马铃薯块后面会介绍。
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