做包子视频教程加酵母粉
不用酵母也能做包子,20分钟出锅,皮薄馅香太绝了!而且烫面做的包子不容易烂底，蒸出来个个圆滚滚，卖相也好。家里没酵母，或者想换个口味，这招绝对值得一试。说起包子，很多人可能会想起小时候奶奶在厨房忙活的画面。那个年代，家家户户都爱包包子，简单几样食材，就能做出一桌子的幸福感。现在生活节奏快，很多人懒得动手，但其实烫说完了。
在家做肉包子总失败?这3个要点要牢记!正常小包装酵母，每袋13克按说明能发酵3 - 4公斤面粉，也就是每斤面粉需1.5 - 2克酵母。但这用来蒸包子可不够呀！蒸包子的面团发酵，我们得增加酵母的用量，按照每斤面粉5克酵母添加才行呢。为啥呢？因为酵母是用来发酵面粉的，可发酵面粉不只是为了做包子呀，还能做其他面食品呢，所后面会介绍。
家里有酵母粉的注意!我刚知道的重要事儿,快叮嘱家人说起酵母粉，相信大家都很熟悉，虽然它的价格不贵，小包的几毛钱，大包的一两块钱，但它的用途可不小，在制作包子馒头的时候，往面团里加入一点酵母，就可以让面团变得蓬松又暄软。然而，不知道从什么时候起，就有了酵母吃多不健康的说法，像我婆婆，每次做包子馒头时就只放一点点，说酵母后面会介绍。
粉丝腌菜包子的正确做法!一顿可以吃好几个,自己动手都可粉丝腌菜包子怎么做才好吃？ 1. 先准备一斤面粉，加两克酵母，用三百毫升的温水和面，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜醒发至原来的两倍大，这样做的包子暄软蓬松，好吃又不塌陷。2. 接下来准备半根胡萝卜，切成薄片，再改刀切细丝，放入盆中备用。3. 准备一百五十克粉丝，用热水泡软，然后切还有呢？
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牛肉煎包的详细制作方法,皮薄馅大、底部酥脆牛肉煎包的做法相对简单，以下是一个详细的步骤指南： 准备材料面团材料: 中筋面粉或小麦面粉：约900克(根据需要做包子的数量调整) 普通面粉(可选):约200克，用于增加面团的柔软度白糖：15克，有助于面团发酵酵母：6克(或根据面粉量调整，通常为面粉量的1%左右) 盐：2克温等会说。
酱肉包的美味秘诀:掌握这些生活小妙招,让味道更上一层楼!家人们你们好！ 1. 今天我要教大家做酱肉包子。首先要准备适量的面粉，将面粉倒入盆中加入酵母，然后用温水和面。和好的面团要放在温暖的地方发酵，等到面团体积变大里面都是蜂窝状的时候面就发好了。2. 接下来开始调馅，先切好肉末再加入葱姜末、盐、十三香、蚝油、生抽、老抽、..
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