莲藕怎么做好吃不变黑_莲藕怎么做好吃又简单的方法
莲藕炒肉片,为啥别人做的就比我好吃?技巧全在这了!莲藕也不脆爽，和饭店里吃到的好吃到“舔盘子”的莲藕炒肉片完全没法比。为啥别人做的就那么好吃呢？我自己琢磨了好久，又请教了不少大厨朋友，终于找到了原因。先来说说我之前做不好的原因。一是食材处理不到位。莲藕切好后没有及时泡在加了白醋的水里，结果氧化变黑不说，炒后面会介绍。
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8道家常快手菜食谱:做法简单,好吃又下饭做法步骤： 先处理食材：莲藕洗净去皮切薄片，青椒去籽切块，蒜切末。切好的莲藕片放入清水，滴几滴白醋浸泡10-15分钟，能防止氧化变黑，还能去好了吧！ 去壳去核。锅中加清水，红枣桂圆大火煮开转小火煮20-30分钟。加冰糖融化后再煮5分钟即可。#家常菜谱#快手美食#营养食谱#简单易做
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懒人必学!莲藕虾滑饼,一口爆汁超满足姐妹们，今天给你们分享一道巨好吃的莲藕虾滑饼！食材简单到尖叫，虾滑、莲藕、玉米粒、葱花就够了，厨房小白也能轻松搞定～ 莲藕记得削皮洗净，切成薄片后泡在水里，不然氧化变黑就不好看啦。虾滑别直接用，先调一调才更嫩！往虾滑里加葱姜水，比例大概1:1,边加边搅，让虾滑喝饱水，这样小发猫。
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