整个猪肝怎么煮去血水_整个猪肝怎么煮
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猪肝还能这么吃,盐水猪肝做法大揭秘猪肝放入清水中泡三个小时，中间多换几次水； 2、泡去血水的猪肝淋干水，加入料酒、三大勺食盐； 3、加入花椒粒抓匀腌渍2个小时； 4、腌渍了2个小时的猪肝冲洗干净； 5、锅中放清水置火上，倒入所有调料，放入腌渍好的猪肝； 6、倒入料酒，大火烧沸，转中小火煮至猪肝熟透即可关火； 7、卤小发猫。
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萝卜炒猪肝,传统做法VS创新做法,哪种更适合打工人快节奏生活?但耗时有点长传统的萝卜炒猪肝做法那可是有历史底蕴的。你得先把猪肝放在水里泡上一两个小时，去除里面的血水，这一步就像给猪肝来个“.. 再把处理好的猪肝放进去。这时候得小火慢炖一会儿，让猪肝熟透，同时让萝卜的味道充分渗透到猪肝里。整个过程就像一场精心编排的舞蹈，每是什么。
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家传凉拌猪肝怎么做才好吃?这几个技巧你一定要知道!满心欢喜做了道凉拌猪肝，结果一口下去，被那股怪味给“劝退”了？ 其实啊，做不好凉拌猪肝，问题大多出在这几个方面。一是猪肝处理不当，很多人没把猪肝里的血水排干净，做出来自然腥味重；二是火候掌握不好，猪肝煮老了就像嚼橡皮，口感差得很；还有就是调料比例不对，要么太咸，要么味道后面会介绍。
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