地三鲜怎么做最正宗的视频
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地三鲜这么做才正宗,焦香软糯下饭,学会不用下馆子一、地三鲜，香到舔盘子食材：茄子1 个、土豆1 个、青椒1 个、蒜3 - 4 瓣、生抽2 勺、蚝油1 勺、盐适量、糖少许、淀粉适量、食用油适量做法：1. 茄子洗净切滚刀块，撒上盐腌制10 分钟左右，挤出水分，裹上一层淀粉。土豆去皮洗净切滚刀块，青椒洗净切块。2. 调一碗料汁：碗中加入生后面会介绍。
正宗的地三鲜原来是这么做的,入口浓香,好吃又下饭,比吃肉还香正宗的地三鲜原来是这么做的，入口浓香，好吃又下饭，比吃肉还香。地三鲜是一道很有名的东北菜，这道菜没有肉，但是我感觉比肉还好吃，一般去饭店都会点这道菜。在家做非常简单，小伙伴们看一次就能学会，茄子一般会选用长条的茄子，这样的茄子做出来口感更好，喜欢吃这道菜的小伙伴快还有呢？
不会做茄子?正宗鱼香茄子教程来了,简单好吃超下饭!要说茄子这东西，在东北人的厨房里，地位不低。红烧茄子、地三鲜、干煸茄子…可要论最迷人的，还得是鱼香茄子。这道菜，名字听着复杂，做起好了吧！ 秘诀不在茄子怎么切，也不在火候多精准。最关键的是——那一口调味汁，得调得又准又顺。一般来说，鱼香味的“灵魂四件套”是： 酱油醋糖豆好了吧！
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