皮皮虾做法大全家常蒸多长时间
清蒸皮皮虾,为啥有人蒸得又老又柴?秘诀全在这!你是不是经常在家清蒸皮皮虾，可每次蒸出来的虾肉又老又柴，一点都不鲜嫩，简直让人难以下咽？原本想着享受美味，结果却被这又老又柴的皮皮虾搞得心情全无。这背后的原因其实还挺多的。首先，时间没把控好那可是大忌。很多人觉得蒸久点能蒸熟，就一直蒸个不停。殊不知，皮皮虾这小好了吧！
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必看!蒸皮皮虾冷水or热水?多数人做错,难怪虾肉不鲜嫩!蒸好后虾肉很容易散掉，吃起来一点都不紧实。这就像你猛地给一个人泼冷水，他不得激灵一下嘛。那到底咋整呢？其实正确的做法是：先把锅烧热，倒入适量的水，等水烧到微微冒泡，也就是大概70 - 80℃的温水时，就把皮皮虾放进去蒸。这个温度既不会让皮皮虾长时间受热变老，也不会因为温等会说。
打工人必学!皮皮虾豆腐煲简易做法,下班快速搞定!打工人每天下班累成“狗”，哪有时间和精力做复杂的美食啊！拖着疲惫的身体回到家，点外卖吧，不健康还吃腻了；自己做顿好吃的，又觉得太麻烦，最后只能煮个泡面凑合。难道就没办法吃上一顿美味又健康的晚餐了吗？别急，今天就给你分享一道皮皮虾豆腐煲，食材好买，做法简单，让你下班轻还有呢？
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