泡笋子需要焯水几分钟
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超下饭的泡椒笋子牛肉!牛腩加大葱姜片白酒焯水2、油热(加点猪油)下牛腩炒至微焦放入姜片大葱蒜末花椒炒香再放入泡椒碎豆瓣酱炒出红油加入少许辣椒面炒匀加生抽蚝油十三香白胡椒粉调味再倒入适量开水加盐冰糖放入电压力锅中压45分钟3、笋子焯水备用再放入锅中煮15分钟左右起锅前加是什么。
麻辣鲜香!这碗笋子排骨面太勾人啦白酒焯水备用/笋子焯水备用2、油热下排骨炒至微焦,放入香叶,桂皮八角大葱蒜末姜片花椒豆瓣酱,小块火锅底料炒化,再加入辣椒面炒匀,放入笋子翻炒均匀,加生抽老抽白胡椒粉调味,再倒入适量清水加冰糖,放到电压力锅中,压45分钟,起锅前加味精,葱花即可3、碗中放入葱蒜末,盐味等我继续说。
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家的味道:泡椒笋子炖牛肉,一口唤醒舌尖记忆与传承滋味冷水下锅焯水去血沫,这步关键,牛肉才嫩。捞出冲洗干净沥干水。笋子去皮切块,也焯水再泡冷水,这样更脆。热锅冷油,小火慢慢炒糖色,到琥珀小发猫。 加笋子,再炖20-30分钟。最后加盐调味,大火收汁就完成了。不仅仅是美食,更是文化传承这道泡椒笋子炖牛肉,不只是一道菜,也是中华饮食文化小发猫。
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