泡笋子需要焯水吗_泡笋子需要过水吗
超下饭的泡椒笋子牛肉!泡椒笋子炖牛肉泡椒的酸辣味和牛肉也太搭了！超级下饭软烂入味汤汁泡饭巨香1、牛腩加大葱姜片白酒焯水2、油热(加点猪油)下牛腩炒至微焦放入姜片大葱蒜末花椒炒香再放入泡椒碎豆瓣酱炒出红油加入少许辣椒面炒匀加生抽蚝油十三香白胡椒粉调味再倒入适量开水加盐后面会介绍。
麻辣鲜香!这碗笋子排骨面太勾人啦巨好吃的麻辣笋子排骨面，汤汁浓郁，面条入味！ 1、排骨加葱姜，白酒焯水备用/笋子焯水备用2、油热下排骨炒至微焦，放入香叶，桂皮八角大葱蒜末姜片花椒豆瓣酱，小块火锅底料炒化，再加入辣椒面炒匀，放入笋子翻炒均匀，加生抽老抽白胡椒粉调味，再倒入适量清水加冰糖，放到电压力锅还有呢？
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家的味道:泡椒笋子炖牛肉,一口唤醒舌尖记忆与传承滋味冷水下锅焯水去血沫，这步关键，牛肉才嫩。捞出冲洗干净沥干水。笋子去皮切块，也焯水再泡冷水，这样更脆。热锅冷油，小火慢慢炒糖色，到琥珀说完了。 需要细致准备，耐心等待，更需要认真。这道菜不复杂，但也有一些技巧。比如炒糖色要小火慢熬，别炒焦了；加热水别加冷水，防止牛肉收缩；炖的时说完了。
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