在家怎样腌黄瓜_在家怎样腌黄瓜好吃
腌黄瓜不加油是大错!很多人错半辈子,现在知道不晚腌黄瓜，不加油大错特错！很多人错了半辈子，今天知道还不迟，首先把黄瓜洗净控干水分，切成长段，加入适量的盐，腌制3-5个小时，腌出黄瓜里的水分，然后用手把水分挤净，使出吃奶的力气挤净水分，这一步很重要，这关系到黄瓜的口感，水分挤得越干净，口感越香脆，如果你力气小，可以装入罐子里等会说。
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腌黄瓜只加盐就错啦!这样做脆嫩入味还不易坏第一章：腌黄瓜只加盐可就错啦一大早，我和老婆去小姨子家。小姨子最近对做菜来了兴致，正为做腌黄瓜犯愁呢。瞧见我们来，就拉着我老婆问：“姐，我腌的黄瓜咋又软又没味，是不是盐放少了？”我老婆也不太懂，就把目光投向了我，我可是我们家公认的“张大神”，做菜这方面我可有不少门好了吧！
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腌黄瓜牢记2点窍门,吃起来清脆爽口!遇到没胃口的时候吃点腌黄瓜就好。我想有人腌黄瓜也失败过，如果不掌握方法，很容易让黄瓜长毛腐烂，这样就白忙活了，还浪费了一缸黄瓜，实在可惜，那么究竟怎么做好腌黄瓜呢？ 腌黄瓜的做法步骤： 把黄瓜清洗干净，不要只用水冲洗，水只能去掉一些灰尘，而黄瓜表面的缝隙里根本处理不干等会说。
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