在家怎样腌黄瓜不变色_在家怎样腌黄瓜条
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腌黄瓜不加油是大错!很多人错半辈子,现在知道不晚腌黄瓜，不加油大错特错！很多人错了半辈子，今天知道还不迟，首先把黄瓜洗净控干水分，切成长段，加入适量的盐，腌制3-5个小时，腌出黄瓜里的水分，然后用手把水分挤净，使出吃奶的力气挤净水分，这一步很重要，这关系到黄瓜的口感，水分挤得越干净，口感越香脆，如果你力气小，可以装入罐子里小发猫。
在家复刻椰香青瓜冻,将盛夏清凉锁进冰晶冻里一、食材解密：把「夏日鲜」锁进冻里▶ 墨绿层：羽衣甘蓝+ 青瓜，鲜爽双连击- 羽衣甘蓝：选深绿色的叶片(花青素更浓，颜色更绝),焯水去涩后打成泥，既保留脆嫩纤维的清爽，又让绿色层自带「高级滤镜」。- 青瓜：挑带刺的嫩瓜(水分足、涩味轻),去皮后连瓤一起打泥，增加果冻的水润感，还能小发猫。
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凉拌黄瓜别直接放盐!这一招让它比饭店还好吃,必看!家人们，是不是每次在家做凉拌黄瓜，吃起来总感觉差点意思，完全比不上饭店里的好吃？那清爽的口感、浓郁的味道，怎么在家就复刻不出来呢？别急，今天我就给你揭秘，让你在家也能做出比饭店还好吃的凉拌黄瓜！ 首先，做凉拌黄瓜可千万别直接放盐。直接放盐会让黄瓜迅速出水，变得软塌塌说完了。
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