莲藕炒肉片要放姜吗_莲藕炒肉片要不要焯水
入夏前必吃8道“养脾黄金菜”,甘味食材养脾胃防疰夏莲藕炒肉片材料准备：莲藕300克；猪肉里脊200克；青椒1个；红椒1个；姜3片；大蒜2瓣；生抽1汤匙；料酒1汤匙；白胡椒粉适量；盐适量；食用油适量做法步骤： 1. 准备食材：莲藕去皮后切成薄片，放入清水中浸泡以防氧化变色。青椒、红椒切段，蒜切末，姜切片。2. 腌制肉片：猪肉里脊切成薄片，后面会介绍。
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8种“黄金”菜清燥养心,应季吃身体倍儿棒莲藕炒肉材料：莲藕1根；瘦肉(猪肉或鸡肉) 150克；葱姜蒜适量；食用油适量；盐适量；生抽适量；料酒适量；胡椒粉适量；生粉适量步骤： 1. 准备工作好了吧！ 放入葱姜蒜爆香，然后将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至变色。4. 炒莲藕：将浸泡好的莲藕片放入锅中，继续翻炒均匀。5. 调味：倒入适量的盐好了吧！
孩子挑食脾胃差?春季8道菜调肠胃,吃饭香身体棒!莲藕炒肉材料：莲藕300 克；猪肉瘦肉150 克(也可用鸡胸肉或牛肉);青椒1 个；红椒1 个(可选);姜蒜适量；生抽适量；老抽适量；白糖1 小勺；盐适量后面会介绍。 油热后先放入姜蒜末煸炒出香味。5. 炒肉片：加入腌制好的猪肉片，快速翻炒至肉片变色，边炒边用铲子把肉片分开，确保均匀受热，炒至肉片熟透后面会介绍。
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