土豆胡萝卜炖牛肉的家常做法
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大厨揭秘:炖牛肉的三种绝妙做法,让你一尝难忘!土豆炖牛肉食材准备: 牛肉(牛腩)1000g、土豆2个、洋葱2个、西红柿4个、胡萝卜1个、葱姜适量、老抽、料酒各1大勺、醋、糖1小勺、番茄沙司、黑胡椒适量、油、盐。烹饪步骤: 将牛肉切成块状,冷水下锅焯水2分钟,全程用温水冲洗干净,这样可以去除血水和杂质。将配料分别洗净切后面会介绍。
天热就馋西红柿炖牛肉,20年经验教你做,汤鲜味美超开胃一、番茄土豆炖牛腩食材:牛腩、西红柿、土豆、胡萝卜、葱姜、香叶、小茴香、桂皮做法:1、牛腩凉水浸泡2小时,泡出血水,切块备用2、西红柿提前冰箱冷冻30分钟,去皮切块,土豆、胡萝卜切滚刀块3、牛腩块冷水放生姜葱、料酒,煮出血沫,温水冲洗干净,挤出水分备用4、锅中倒油,倒好了吧!
冬季暖身炖菜精选,8种做法让你温暖过冬,滋补又健康土豆炖牛肉食材准备:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜片、大蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水做法步骤: 1. 将牛肉切块,用冷水浸泡30分钟去血水,捞出沥干水分。2. 土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝备用。3. 锅中加入适量油,放入姜片、大蒜煸炒出香味。4. 加入牛肉翻炒至变色,加入好了吧!
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随着气温骤降,六款家常炖菜推荐,暖心又滋补,做法速收藏!土豆炖牛肉食材准备: 牛肉500 克、土豆2 个、胡萝卜1 根、洋葱1 个、葱姜蒜适量、八角2 个、桂皮1 块、香叶2 片、干辣椒3 个、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油做法步骤: 1. 牛肉切成大块,冷水下锅,加入葱姜和料酒,焯水去腥,捞出冲洗干净备用。2. 土豆、胡萝卜去皮切块等会说。
脾胃不好晚餐吃这八道菜,轻松养出好脾胃并且附上详细做法,让您轻松在家就能做出美味又健康的晚餐。土豆炖牛肉食材准备:牛腩300克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半颗、八角1颗、香叶2片、生抽15毫升、老抽5毫升、冰糖5克。步骤如下: 1. 牛腩切块焯水去血沫;土豆去皮切滚刀块;洋葱切丝。2. 热锅冷油炒化冰糖至焦糖色好了吧!
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入冬后,多吃这6道炖菜,驱除寒冷,补充营养,肠胃舒服身体棒!土豆炖牛肉食材准备: 牛肉500 克、土豆2 个、胡萝卜1 根、洋葱1 个、葱姜蒜适量、八角2 个、桂皮1 块、香叶2 片、干辣椒3 个、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油做法步骤: 1. 牛肉切成小块,冷水下锅,加入葱姜和料酒,焯水去腥,捞出沥干水分。2. 土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱好了吧!
春天孩子猛长期,4道营养菜补钙补锌促骨骼发育!不妨试试以下4道家常菜,食材易得、做法简单,既能补钙补锌,又能助力骨骼生长,让孩子在春天“拔高一截”! 一、土豆炖牛肉:补铁补锌,增强体质食材:牛里脊200克,土豆1个,胡萝卜半根,生抽2勺,蚝油1勺,黑胡椒、淀粉适量做法: 牛肉逆纹理切小块,加1勺生抽、半勺淀粉、少许黑胡椒抓匀等会说。
晚餐吃这八道菜,驱寒暖胃强体质!一、番茄胡萝卜土豆牛肉煲准备食材:牛肉,番茄,土豆,胡萝卜,姜片。做法步骤: 1、牛肉清洗干净切成片,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将牛肉捞起来,清洗干净浮沫,沥干水分备用。2、胡萝卜和土豆削掉外皮,清洗干净切成小块。番茄削掉外皮,洗净后切成小块。3、起锅还有呢?
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寒冬必备!8款暖心炖汤食谱,既营养又美味,全家老少皆宜番茄土豆牛肉汤准备食材:番茄,土豆,胡萝卜,牛肉,姜片。做法步骤: 1、将牛肉清洗干净后切成小块,用生抽、淀粉和食用油腌制二十分钟。同时等我继续说。 胡萝卜山药去皮切片;干香菇提前泡发洗净。2、把所有处理好的食材连同姜片一起放进砂锅里加水慢炖一小时左右。3、煲好前五分钟加入适等我继续说。
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进入冬天,八道暖身炖汤安排起来,营养好喝又御寒,大人小孩爱喝番茄土豆牛肉汤准备食材:番茄,土豆,胡萝卜,牛肉,姜片。做法步骤: 1、牛肉清洗干净切成小块,加入生抽、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制二十分钟等会说。 花胶海参炖鸡汤准备食材:花胶,海参,鸡肉,虫草花,玉竹,芡实,红枣,姜片,党参。做法步骤: 1、处理花胶:花胶加姜片上锅蒸十五分钟,再放入冷水浸等会说。
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