土豆片炒肉做法步骤图_土豆片炒肉做法视频教程
经典家常菜土豆炒肉做法大分享,一周吃一次超解馋!家常做法一般是不油炸的，如果有条件会制作的油炸一下也可以。我一般都是焯水，半生熟的时候下锅爆炒，效果差不多，只不过油水少了，吃着不那么香，但是这种做法吃着健康一点。经典的家常土豆片炒肉，解馋又过瘾，喜欢的朋友可以收藏起来试一试，下面就分享详细的制作步骤。【所需材还有呢？
家常土豆洋葱炒肉的美味做法生活中的土豆通常分为黄心土豆和红心土豆。红心土豆富含大量淀粉，吃起来类似红薯，更适合烤着或蒸着吃。而用于炒制的土豆，尽量挑选黄心土豆。接着将削好皮的土豆从中间剖开，一分为二，再从中间切一刀。然后切成厚度约0.2公分的土豆片，切时不能太薄，否则口感欠佳，也不能太厚，不是什么。
炒土豆别放肉了,加它一起炒,酸爽开胃,一周吃7次都不腻今天就用最普通的土豆和酸菜，简单炒一炒，没想到比炒肉还香，土豆片的绵软配上酸菜的爽脆，酸爽下饭，好吃到停不下来，绝对是妥妥的“米饭杀手”，每次做这道菜家里的米饭都得遭殃，分享给大家~【食材】土豆1-2个、酸菜1小包、生姜几片、干辣椒几个、盐适量、食用油【具体做法】1后面会介绍。
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