干木耳泡发的正确方法视频_干木耳泡发的正确方法
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木耳记住不要直接用水泡,等于吃虫卵,教你正确清洗方法,真实用干木耳,加入白糖和30度温水,再加入一大勺面粉,盖上盖子疯狂左右摇晃一分钟。一分钟后木耳已经变大很多,基本都已经伸展开来,盖上盖子,继续上下摇晃一分钟,完全泡发。这种办法借助密封的环境还有摇晃的力气,让木耳在很短的时间里可以充分吸纳水分。而白糖起到了加速泡发的作还有呢?
泡木耳用冷水热水都不对,教你正确做法往里边放入10克干木耳,放入300克40度左右的温水泡半个小时。·木耳用温水经过半个小时的浸泡,给大家看一下木耳泡发的情况,可以看出木说完了。 ·放入1克盐、5克生抽,开大火继续翻炒,大火翻炒30秒钟出锅,木耳就炒好啦。这样炒的木耳按照我的方法泡完之后,炒出来的口感和味道都特说完了。
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荤素搭配,营养均衡,解馋开胃,别不懂吃【蒜苔胡萝卜木耳炒肉丝的正确做法】材料准备:首先,咱们得把材料备齐了。这道菜的主角有: 蒜苔:200克,挑选时尽量选嫩绿、脆嫩的,这样的蒜苔炒出来口感最好。胡萝卜:1根,中等大小,颜色鲜艳,甜脆可口。干木耳:一小把,大约20克,泡发后能涨不少,木耳的加入不仅丰富了口感,还带来是什么。
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