干木耳泡发的正确方法用开水_干木耳泡发的正确方法
5道清爽凉拌菜,食材常见易做,还能调理身体苦瓜拌木耳(清热降火)材料：苦瓜1根、干木耳1把、蒜3瓣、小米辣1根、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺步骤： 干木耳提前用冷水泡发，开水煮2分钟捞出来，撕成小朵。苦瓜对半切开，用勺子刮掉白瓤，切成薄片。苦瓜片撒一勺盐抓匀，腌10分钟挤掉水分，这样处理完就不苦了。蒜和小米辣切碎后面会介绍。
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夏日必吃!5道低卡凉拌菜,清热解暑养胃,10分钟上桌苦瓜拌木耳(清热降火)材料：苦瓜1根、干木耳1把、蒜3瓣、小米辣1根、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺步骤： 干木耳提前用冷水泡发，开水煮2分钟捞出来，撕成小朵。苦瓜对半切开，用勺子刮掉白瓤，切成薄片。苦瓜片撒一勺盐抓匀，腌10分钟挤掉水分，这样处理完就不苦了。蒜和小米辣切碎后面会介绍。
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四月最毒黄金期!营养师急催:抓紧吃3种"排毒菜" 晚吃一天亏一天四月春意正浓，但人体却迎来"排毒黄金期"!温馨提醒：此时肝火旺盛、湿气堆积，正是清扫体内毒素的最佳时机。推荐3道应季排毒菜，简单易做见效快，错过就要再等一年！ 第1道：凉拌菠菜木耳(清肠灭火王) 【做法】①嫩菠菜200g焯水30秒挤干切段，干木耳泡发后沸水煮2分钟②蒜末+小米辣+等我继续说。
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