板栗怎么煮好吃又简单的视频_板栗怎么煮好吃又简单的做法

板栗烧鸡怎样做才更好吃?教你诀窍,肉嫩栗糯鲜香入味板栗选带壳新鲜板栗,中等大小的锥栗比普通板栗更香甜。挑拣时摇一摇,无晃动声说明果肉饱满。若嫌剥壳麻烦,可买去壳板栗,但需用温水泡半小时去除内膜,避免涩味。预处理决定口感。鸡肉去腥要冷水下锅,加姜片、料酒焯水,煮出浮沫后用温水冲洗(不可用冷水,温差会导致肉质变柴),后面会介绍。

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热腾腾板栗烧鸡,粉糯甜香裹满鲜嫩多汁的家常美味期间偶尔推一推防粘底。最后收汁时不停翻拌,让酱汁裹住每块食材,留点汤汁拌米饭才叫香。端上桌时,金黄的板栗一抿就化,鸡肉软烂到脱骨,连骨头缝里都透着甜咸交织的香气。天冷时来这么一盘,胃里暖乎乎的,心里也跟着踏实。家常菜的魔力就在这儿——简单食材用心做,就能吃出满小发猫。

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除夕做菜不忙乱!8道简单易煮好菜,省事好吃寓意佳除夕,是阖家团圆的日子,餐桌上那一道道美味佳肴,承载着浓浓的年味和对新一年的美好期许。今天就为大家带来8 道简单易煮的年夜饭菜谱,让你轻松搞定年夜饭,省事好吃,每道菜还都寓意着吉祥如意。一、板栗烧鸡翅【食材】鸡翅、板栗、冰糖、葱姜、生抽、老抽、十三香、青红椒说完了。

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