在家怎么做面包比较松软
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烤面包用高筋还是低筋粉?正宗做法,让面包松软拉丝凌晨四点，面包房的第一炉香气窜出烤箱，那金黄表皮裂开的瞬间，露出里面云朵般的组织，轻轻一撕就能看见瀑布般的拉丝——这大概就是烘焙界最诱人的犯罪现场吧？可当你在家撸起袖子准备大干一场时，货架上高筋粉和低筋粉两兄弟，突然变成了选择题：到底谁能成就那口梦幻口感？ 一、..
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想吃面包不用买!手把手教你做,半斤面粉做5个,个个松软如棉花能拉出薄薄的膜就行——毕竟咱们做的是家常面包，松软才是王道。揉好的面团盖上湿布，放在暖气旁发酵1小时，等它膨胀到两倍大，用手指戳个洞不回弹就好啦。发酵好的面团像棉花糖一样轻飘飘的，轻轻按压排气后，分成5个小剂子。把每个剂子揉成圆球状，用擀面杖擀成厚约1厘米的圆饼后面会介绍。
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全职妈妈在家做低糖无油面包,不用烤箱厨师机,松软好吃散热后的面包切成片，每一片都是软软的，虽然配方无油，糖量也不高，但是因为豆沙馅本身含糖，面包整体还是香甜松软，很是好吃。虽然没有用到厨师机、烤箱、吐司盒，只是一台很普通的面包机，也没什么高超的烘焙技术，只是一个自学烘焙的全职宝妈，一样也可以在家里做出好吃又健康的面说完了。
面食新吃法!不蒸不烙不油炸,比面包还香,营养解馋超简单在探索美食的旅途中，我们总会遇到那些令人眼前一亮的创新之作。今天要分享的这款面食，彻底打破传统做法——不蒸不烙不油炸，却比面包还松软，比油条还香！它就是用全麦粉和杂粮精心调制的“全麦杂粮面饼”，咬一口满是谷物的醇香，层次感瞬间在嘴里爆开。制作起来完全没难度。..
在家闲着用面粉做烤盘面包,松软拉丝超好吃,打发时间必备烤好的面包要及时取出来，放到晾网上进行散热，放凉后再装到保鲜袋里密封起来，第二天早餐时食用，面包松软可口，不用加热，直接食用也很香。这个面包甜度不高，因为我放的糖量比较少，但是我很喜欢。最近非常时期，小伙伴们在家都尽量不能出门，大把时间闲着，不妨试试做面包吧，尤其是等会说。
1碗面粉2个鸡蛋,在家做面包,不烤不用电饭煲,拉丝松软面包香甜又松软，不止是孩子喜欢，连大朋友们都爱不释手。小朋友们只负责吃就好，大朋友们还要会做，今天就分享一道面包的做法，不用烤箱不用电饭煲，出锅的成品照样拉丝又松软。我们都知道做面包需要烤箱，烤箱对于不会烘焙不经常烘焙的人来说是多余了，一个月能用上一次都好，买来好了吧！
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无蛋无奶低糖,这款健康面包做法还不难!有一种面包是我特别喜欢的，就是贝果面包。它可以说是最健康的面包了，可以无油、无奶、无蛋，不像甜软面包那种松软，吃起来会有些嚼劲，越嚼说完了。 不如甜软面包好吃。所以每次我会少做一些，冷冻起来，留给我或者是喜欢它的朋友，一起享用。贝果面包的吃法也比较简单，直接吃，或者做成贝说完了。
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长帝鲸鱼厨师机:揉面轻松又简单,烘焙新手也能秒变大师想在家轻松做出松软可口的面包、蛋糕吗？长帝这款鲸鱼厨师机绝对是你的好帮手！作为品牌26年的旗舰新品，它在揉面功能上可是下足了功夫，让你告别“手忙脚乱”的烘焙体验。最让人惊喜的是它的智能称重系统，面粉、水、酵母这些材料直接往桶里加，屏幕上就会实时显示克数，精确到是什么。
在家就能做!香甜松软、奶香浓郁的菠萝包,比面包店还香香甜松软的菠萝包在家就能制作，奶香浓郁，比面包店卖的还香说到菠萝包相信大家一定不陌生，这是一道香港非常出门的小点心，也是各大港式餐等会说。 我做的菠萝包比较大，大家可以根据个人喜好制作。小贴士： 1.菠萝包上我们一定要用鸡蛋液进行涂抹，这样烤制出来的菠萝包会颜色会非常金黄等会说。
新年给娃做免揉红枣面包!软乎乎一次发酵超省心新年快到啦，家里厨房飘着甜甜的香味，才是过年该有的样子呀。今天教宝妈们做这款免揉红枣面包，不用厨师机，连揉面都省了，搅一搅、发一发、烤一烤，就能让宝宝吃到松软拉丝的爱心面包，小家伙准保一口接一口停不下来。做这个面包最省心的就是“免揉”和“一次发酵”，新手也不容好了吧！
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