怎么蒸包子不回缩_怎么蒸包子不回缩又软
╯ω╰
蒸包子馒头总失败?学会这2点,轻松逆袭成面点高手!你是不是满心欢喜地准备蒸一锅白白胖胖的包子馒头，结果出锅一看，要么是死面疙瘩，要么是塌陷回缩，瞬间emo了？这种蒸包子馒头失败的现象，相信很多人都遇到过。看着别人蒸出来的包子馒头蓬松柔软，自己的却惨不忍睹，心里别提多郁闷了。那到底为啥会失败呢？其实主要有两个原因好了吧！
学会这做法,包子白净蓬松不回缩不塌陷,好吃还不难!今天分享一个好吃的包子，蓬松暄软，做法简单。·盆中倒入500克的面粉，放入4克酵母粉、一点点白糖，用330克的温水来和面，边倒边搅拌，搅拌至面絮状。·加入一点食用油进来，也可以放猪油混合在一起，下手揉成面团，盖上盖子醒发至两倍大。·今天做的是猪肉馅，先切成大块，放入绞肉说完了。
孩子点名要吃!简单做法做出蓬松柔软不回缩肉包子关键是好吃就行。自己在家做的大包子经济实惠又健康。·做好的包子生坯放入蒸屉，盖上盖子二次醒发10-15分钟。按压一下边缘微微弹起，这样就可以了。·盖盖先把水烧开，水开以后蒸上15分钟。时间到了，打开盖子看一下，特别的蓬松，可以出锅了。掰开一个看一下里面，里面满满的是什么。
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