番茄牛腩做法大全视频_番茄牛腩做法大全

番茄土豆炖牛腩,浓香酸甜汤汁,拌饭能炫三大碗!天冷了,或者只是突然馋得不行?那就该来一锅热气腾腾、香气扑鼻的番茄土豆炖牛腩!这道菜简直是“懒人硬菜”的典范——食材家常、做法不难,却能在慢炖中释放出令人无法抗拒的浓郁滋味。牛腩酥烂入味,土豆绵软吸汁,番茄熬化成天然浓汤底,酸甜开胃又不失醇厚,最后那勺红亮油润等会说。

一、番茄牛腩做法大全视频教程

二、番茄牛腩做法大全视频窍门

番茄牛腩原来这么简单!三步炖出软烂入味,比饭店还好吃用筷子轻轻一戳就能穿透牛腩就好啦。关火后别急着吃,焖20分钟让味道再渗进去,那才叫入味。炖的时候可别老开盖偷看,热气跑了会延长炖煮时间。这道菜配米饭或者面条都绝了,汤汁浇上去拌一拌,简直是“下饭神器”。要是想换个花样,试试番茄牛腩意面,进烤箱焗一下,芝士融化后香等会说。

三、番茄牛腩的做法视频及讲解

四、番茄牛腩的做法

冬日必备!暖心番茄牛腩煲寒风凛冽之时,我总会格外想念这一锅——咕嘟咕嘟冒着热气的番茄牛腩煲。它仿佛有着独特的魔力,一旦端上桌,便是整个冬天的温暖慰藉:肉香是什么。 【制作方法】1、牛腩提前焯水,然后冷油冷锅炒个糖色,把牛腩炒至上色,加入番茄炒至汁水,再加入大蒜、花椒、八角、香叶翻炒出香味,再加入是什么。

五、番茄牛腩家常做法大全

六、番茄牛腩的做法 最正宗的做法大全

西红柿炖牛腩的秘诀:多加两勺它,汤汁浓郁不腥还入味做西红柿炖牛腩,选对食材是第一步。牛腩得挑肥瘦相间的坑腩或爽腩,这种部位炖出来软嫩不柴;西红柿要挑熟透的,捏着软乎乎、颜色红得发亮的,汁多味浓才出香。买回来的牛腩切成3厘米见方的大块,冷水下锅加姜片料酒焯水,浮沫撇干净后用温水冲洗——记住千万别用冷水,不然肉会紧说完了。

七、番茄牛腩的正宗做法大厨

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八、番茄牛腩的做法视频

番茄炖牛腩:酸甜开胃,比红烧肉还下饭的家常美味番茄炖牛腩这道菜啊,简直是全家老小都爱的下饭神器!红彤彤的汤汁裹着软烂的牛腩,一口下去酸甜开胃,配米饭能多吃两碗,难怪大家都说它比红烧肉还让人着迷。厨房新手也别担心,跟着步骤做,保证你一次就能成功。先把牛腩切成大小均匀的方块,冷水下锅焯一遍,煮出血沫后捞出来用温等我继续说。

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牛腩番茄腐竹煲,鲜香浓郁超下饭!牛腩番茄腐竹煲!鲜香浓郁!超下饭! 牛腩炖得软烂入味,腐竹吸饱了浓郁的汤汁,一口一个爆汁,吃得太满足了~ 食材:牛腩、番茄、腐竹、香叶、八角、干辣椒、南乳、啤酒、冰糖、姜葱蒜做法1、牛腩切块,冷水下锅加入姜、葱、料酒焯水,热锅冷油放入冰糖20克炒出2糖色2、倒入牛腩、..

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大厨教你番茄炖牛腩家常做法,软烂入味汤浓味美超下饭### 番茄炖牛腩家常做法:软烂入味的秘诀选对食材是做好这道菜的第一步。牛腩得挑肥瘦相间带筋膜的部位,比如肩胛牛腩或者坑腩,500克切成3厘米见方的块,先泡冷水30分钟把血水去干净。番茄要选成熟的大红番茄,4个就够了,其中2个切块、2个去皮打成泥,再加点小番茄或者圣女果小发猫。

教你番茄炖牛腩详细做法,软烂入味汤浓味美寒冬腊月里最馋的就是这锅番茄炖牛腩——牛肉酥烂到筷子一碰就散,番茄熬化成浓稠的汤汁,浇在米饭上能连吃三碗不嫌多!但为啥自己做的牛肉总是嚼不动,汤不是太酸就是太寡淡?今天教你几个私房秘诀,保证做出来的番茄牛腩比饭店的还香,连八十岁没牙的老奶奶都能吃得津津有味! 一等我继续说。

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番茄炖牛腩详细做法步骤(软烂入味·汤浓味美)做番茄炖牛腩,选肉是关键。牛腩得挑牛腹部靠近肋骨那块,肥瘦相间还带筋膜,这样炖出来才软糯不柴。要是选了纯瘦肉,比如牛里脊,炖完就容易发柴,口感差远了。处理牛腩时,切成3厘米见方的块,别太小,不然炖的时候会缩水。冷水下锅焯水,扔几片姜、倒点料酒,大火煮沸后把血沫撇干净等我继续说。

寒冬腊月必学!超香番茄炖牛腩秘籍大公开寒冬腊月,最让人馋的就是那锅番茄炖牛腩。牛肉酥烂到筷子一碰就散,番茄熬成浓稠汤汁,浇在米饭上能让人连吃三碗还嫌不够!可为啥自己做的牛肉总是嚼不动,汤不是太酸就是太寡淡?今天就教你几个私房秘诀,保证做出的番茄牛腩比饭店还香,八十岁没牙的老奶奶都能吃得津津有味! 一、..

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