炖鸡汤要不要加水_炖鸡汤要不要加香菇
炖鸡汤,先焯水还是直接炖?教您一招,肉不柴汤不腥,好喝又营养炖鸡汤，不建议直接炖或者先焯水。想要鸡汤鲜美、鸡肉鲜嫩，可以试试这一招，鸡块剁好后先浸泡清洗干净，然后加葱姜腌制片刻，再入锅炒一炒，这样处理后就可以加水炖了，保准炖出来鲜美好喝，鸡肉也不柴。另外掌握几点窍门： 一、炖鸡汤时，不要加过多的香料，比如八角、桂皮这些都不需好了吧！
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惊呆了!家家都有的电饭煲,竟是被严重低估的“懒人做饭神器”加水，预定好时间开始煲汤，第二天早上醒来就可以喝到超级营养的汤了。平时炖鸡汤可以先把鸡肉焯下水，撇掉浮沫后煮五分钟，然后把鸡块拿出来洗干净，再把鸡肉和配菜扔进电饭锅，用煲汤模式煮，完事后自动保温，吃的时候再加盐调味。进阶玩家还玩隔水炖，垫块蒸布放上陶瓷炖盅，燕窝等我继续说。
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第292章 先发制人最后只能加水炖，炖成了土豆泥，幸好还不错，勉强吃着。赵心蕊提着鸡汤来的时候，就看见我们俩坐在低矮的桌子前，吃着一盘看不出形状的东西。她顿时只觉得好笑，将鸡汤和饭菜放到我们面前。“不至于这么可怜吧。”她特意装了碗鸡汤推到我的面前，一双眼眸中满是亮晶晶的光芒。“杜说完了。
“倒春寒”来袭!体质差的人吃这三道菜,气血足暖洋洋1️⃣红枣枸杞炖鸡汤所需食材： - 土鸡1只- 红枣10颗- 枸杞20克- 姜3片- 盐适量具体做法： 1. 将土鸡宰杀干净，斩块备用。红枣、枸杞洗净备用。2. 锅中加水烧开，放入鸡块焯水，去除血沫和杂质。3. 将焯水后的鸡块、红枣、枸杞、姜片放入炖盅中，加入足够的清水。4. 盖上盖子，放入蒸等我继续说。
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