鸡蛋羹为什么会出水_鸡蛋羹为什么蒸出来有腥味
韭菜鸡蛋肉馅饺子调馅秘诀公开,鲜嫩多汁家人夸!今天咱们不聊穿搭不聊旅行，系上围裙进厨房，手把手教你调出饭店级的韭菜鸡蛋肉馅饺子馅！别看这馅料家常，想做到韭菜翠绿不出水、肉馅弹嫩不腥柴、鸡蛋鲜香不油腻，可是藏着不少学问呢！ 一、食材挑选：好馅料从源头开始1. 韭菜的“青春密码”选韭菜要像挑男朋友——看“颜值”更好了吧！
丝瓜炒鸡蛋总翻车?3步教你轻松搞定,再也不焦虑!家人们谁懂啊！想做个丝瓜炒鸡蛋改善下伙食，结果不是丝瓜炒得又老又黑，就是鸡蛋不成形，好好的一道菜直接给做“翻车”了，真让人崩溃！ 其实丝瓜炒鸡蛋总翻车，原因就那么几个。首先是丝瓜处理不到位，很多人削皮之后直接就开始炒，这样炒出来的丝瓜容易出水，口感也不好。其次是鸡蛋小发猫。
夏日做饭怕热?这道成本不到五块的瓠子汤简单管饱!正好家里还有半根瓠子和几个鸡蛋，翻出菜谱试试看。这汤居然真挺好喝，比外卖便宜还健康，关键是连我家厨房小白都能做出来。瓠子去皮切片，鸡蛋打散煎成块。锅里放油先炒蒜片，香味出来再放瓠子翻炒。这时候撒点盐，瓠子会出水，不用另加油。等水多了就加热水煮，五分钟能熟。最后好了吧！
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