莲藕怎么煮好吃不容易烂
炖莲藕排骨汤别早放盐!3个细节让汤浓肉烂藕粉糯暖寒天莲藕去皮切块后,往淡盐水里一泡,既能防止氧化发黑,还能让口感更粉糯。我还发现个小妙招,用刀背把藕块剁得坑坑洼洼的,粗糙的切面比刀切的平整面更容易炖透入味,不信你试试。炖汤首选砂锅,保温性好,热量能均匀地渗进食材的每一寸肌理。排骨和足量热水一起下锅,大火烧开,等锅里后面会介绍。
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莲藕是寒性蔬菜?医生告诫这4物要少吃!“妈,你怎么又煮莲藕排骨汤啊?外面都降温了,喝这个会不会太凉?”刚刚从单位回家的小周一进门就皱起了眉。他的母亲一边往碗里舀着藕汤等会说。 贪吃寒凉水果容易引发腹泻、腹痛、甚至诱发旧寒病国家老年医学中心数据显示,秋末腹泻门诊中超34%患者存在大量食用寒凉水果的习惯冷等会说。
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多款养生粥羹的制作与功效1. 莲藕莲子红枣粥食材:莲藕100g(去皮切小块)、莲子20g(去芯)、红枣5 - 6颗(去核)、大米50g、清水适量、冰糖(可选)。做法:1. 大米、莲子提前浸泡30分钟;2. 锅中加水,放入大米、莲子大火煮沸,转小火煮30分钟;3. 加入莲藕块、红枣,继续煮20分钟至食材软烂,加冰糖调味即可。核心功等我继续说。
莲藕炖肘子做法大揭秘肘子就是蹄髈,皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。蹄髈最适合炖汤吃,炖出来的美食醇香可口,好吃而且不油腻,加入莲藕和香菇一起起炖,鲜味十足,喜欢吃的可以试试。猪肘炖莲藕怎么做食材: 肘子200克、水发香菇50克、莲藕100克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙莲藕是什么。
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秋冬必喝9款养生粥,暖身养胃润燥,每天一款喝出好气色!1. 莲藕莲子红枣粥- 食材:莲藕100g(去皮切小块)、莲子20g(去芯)、红枣5-6颗(去核)、大米50g、清水适量、冰糖(可选)。- 做法:1. 大米、莲子提前浸泡30分钟;2. 锅中加水,放入大米、莲子大火煮沸,转小火煮30分钟;3. 加入莲藕块、红枣,继续煮20分钟至食材软烂,加冰糖调味即可。- 核心等会说。
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