莲藕七孔与九孔区别_莲藕七孔与九孔区别图片
莲藕7孔和9孔区别大,口感做法差太多,学会挑选方法别再买错你是不是也常买错莲藕？明明想炖一锅粉糯的藕汤，结果炖出来脆生生的；想做清爽的凉拌藕片，却发现藕肉软塌塌没嚼劲。其实秘密就藏在莲藕的孔数里——7孔和9孔的莲藕，简直像两种不同的食材！ 先看外观，7孔莲藕就像敦实的“小胖子”，藕节短粗，表皮多是灰褐色或偏棕色，摸起来有些粗后面会介绍。
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莲藕7孔和9孔区别大,学会这几招,再也不会买错了莲藕根据孔数可分为7孔和9孔等类型，二者在外观、口感、烹饪用途等方面存在明显区别。从外观来看，7孔藕(又称红花藕)个头较短，表面呈红色或土黄色，较为粗糙且带有斑点；9孔藕(又称白藕)体型细长，表皮白净光滑。生长环境上，7孔藕多在南方水塘种植，开粉色花，一年可产两季，产量较大小发猫。
莲藕7孔和9孔的区别:挖藕老农和老中医的实用分辨指南莲藕作为餐桌上的常见食材，其7孔和9孔的区别常被忽视。挖藕老农和老中医揭示，两者在口感、烹饪用途和外观上差异显著，选错可能影响食用体验。7孔莲藕通常颜色较暗沉，呈灰褐色或偏棕色，藕节短而粗，淀粉含量高、水分少，质地较软糯；9孔莲藕则色泽白嫩，藕身细长，水分充足，口感清等会说。
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买莲藕,分清7孔和9孔口感差很多,做菜别买错了俗话说“秋藕最养人”，金秋时节，新鲜的莲藕圆润饱满、藕香浓郁，在民间常有“水中人参”的美誉。我国江苏、浙江、湖北等地的莲藕品质甚佳，但不同做法对莲藕品种要求不同，选错等于白花钱。挑莲藕先看孔洞，7孔和9孔差别大着呢。7孔藕多在南方生长，一年能收两季，切开能看到7个是什么。
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吃了38年莲藕才知道!7孔和9孔区别这么大,以前都白吃了莲藕这东西，咱们饭桌上见得不少，但你真的会挑会吃吗？好多人啃了大半辈子莲藕，愣是没搞明白7孔和9孔的差别。今天就来给大家说道说道，看完保准你以后买莲藕不踩坑，做菜也更对味儿。先说说7孔莲藕，这可是煲汤炖肉的一把好手。它还有个好听的名字叫“粉藕”，淀粉含量特别高，摸等会说。
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别再乱选莲藕!七孔九孔营养口感差异,一文盘点!你是不是在买莲藕的时候，经常纠结选七孔还是九孔？它们在营养和口感上差异可大了，这波搞清楚了，你买莲藕直接封神！ 先来说说七孔莲藕。从营养方面来看，七孔莲藕就像是营养界的“宝藏男孩”。它含有丰富的维生素C、维生素B 族，还有钙、铁等矿物质。维生素C 就像是身体的“小等我继续说。
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90%的人都买错!莲藕7孔和9孔差别大,弄懂再下锅莲藕就是秋天里我们不可错过的美食了，它不仅好吃，还含有各种维生素，矿物质和膳食纤维。像秋季本身就比较干燥，多吃莲藕还可以滋阴润燥，健脾益血，就适合各个年龄段的人群了。说起莲藕我们都知道，就有面藕和脆藕两种，但这两种莲藕吃起来的口感完全不同，脆藕吃起来就是脆脆的，而说完了。
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炝莲藕选7孔还是9孔?选错难怪不脆还发黑做炝莲藕这道菜，选对莲藕品种可是关键中的关键。不少人明明步骤都对，最后端上桌的藕片却软趴趴不脆爽，甚至还发黑影响食欲，其实问题可能就出在莲藕的选择上。七孔藕和九孔藕虽然长得像，口感和用法却差着十万八千里，今天就来教你怎么挑对藕，做出饭店同款脆嫩炝莲藕。先看外等我继续说。
七孔九孔莲藕营养口感大不同?一文带你搞清楚!你是不是以为所有莲藕都一样？那可大错特错啦！七孔和九孔莲藕在营养和口感上差别可大了去了，这波冷知识不了解就亏大了！下面就带你好好搞清楚。先来说说七孔莲藕。七孔莲藕堪称“营养宝藏”，它含有丰富的维生素C和膳食纤维。维生素C可是抗氧化的一把好手，就像给你的身体请等我继续说。
必看!七孔和九孔莲藕营养有啥区别?哪种煮汤口感更好?你是不是经常在菜市场挑莲藕时犯难，七孔和九孔莲藕看起来差不多，它们营养到底有啥区别？哪种用来煮汤口感更好？相信不少人都有这样的疑问，今天咱就来好好唠唠。首先来分析下两者营养成分不同的原因。七孔莲藕也叫红花藕，颜色暗沉，外观又短又粗。它淀粉含量高，就像个“淀粉仓好了吧！
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