自己在家如何做酸辣面_自己在家如何做视觉训练
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厨房小白必学酸辣汤,3分钟学会超有面!网上有个挺火的事儿，有人说自己在家想做个酸辣汤招待朋友，结果折腾半天，不是味道不对，就是步骤繁琐得让人头大，最后搞得手忙脚乱还没面子。这可让不少厨房小白心里犯嘀咕了，难道做个酸辣汤就这么难？其实啊，大可不必如此担心，今儿就来给厨房小白们讲讲，这酸辣汤怎么能3分钟学小发猫。
同样是酸辣土豆丝,为啥饭店做的更好吃?饭店是怎么做的呢？人家在土豆切丝后，立刻就泡入清水里啦(还能防止氧化变黑呢，这多机智),而且至少得换水2 - 3次，一直到水变清澈，就是要确保淀粉彻底给去除掉。咱自己在家做菜，可不能再偷懒啦，不然这土豆丝的口感咋能好得了呀。难道还指望着黏糊糊的土豆丝能有饭店的那种脆爽劲是什么。
学会这2招,做出的酸辣土豆丝,隔壁小孩都馋哭了!网上有个挺火的事儿，有人晒出自己做的酸辣土豆丝，那色泽、那口感，据说把隔壁小孩都馋得直跺脚，哭着喊着要吃。可也有人跟着教程做，做出来却不是那个味儿，要么土豆丝软趴趴，要么酸辣味儿不对。这做菜啊，还真不是看着简单就真能做好的，就拿这道人人都爱的酸辣土豆丝来说，你以为好了吧！
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