土豆配什么酱_土豆配什么酱汁
别再炒茄子啦!茄子土豆做成酱,拌面下饭香到爆——【香辣茄子酱】——【制作主料】茄子2个、土豆3-4个【制作调料】生姜几片、大蒜4-5瓣、小米辣2个、香菜1棵、生抽1炒勺、老抽1小勺、黄豆酱1勺、豆瓣酱1勺——制作方法和步骤——【步骤一】把茄子清洗干净、土豆去皮也清洗干净，然后把水沥干备用。【步骤二】茄后面会介绍。
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土豆配排骨,这种吃法出锅软糯鲜香,好吃不腻!土豆入锅要适时待排骨炖至八分软烂时，加入土豆块继续炖15分钟。最后开大火收汁，让土豆充分吸收汤汁的精华。记住这个小窍门：收汁时用勺子轻轻推动，避免土豆碎掉但又能让汤汁浓稠。四、三种创意变化，周周吃不腻咖喱版本：加入咖喱块同炖，异域风情十足酱香版本：用豆瓣酱代替好了吧！
土豆配茄子这样做太下饭,绵软入味营养足,一顿多吃2碗饭——【土豆烧茄子】——【制作主料】茄子1-2个、土豆2个、五花肉1小块【制作料汁】生抽2勺、盐小半勺、蚝油1勺、香醋1勺、胡椒粉1勺、淀粉小半勺、水大半碗【其它调料】生姜几片、大蒜2瓣、香葱1根、泡辣椒3-4个——制作方法和步骤——【步骤一】把茄子清洗干净，用小发猫。
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