自己在家煮牛肉放什么调料
煮牛肉放什么调料,一文详解煮牛肉做法都可以根据自己的口味和需求，合理使用这些气味淡香料，让煮牛肉更加美味可口。三、煮牛肉调料之提鲜神器(一)鸡精与菌菇食材鸡精作为一说完了。 在炖牛肉的时候放入啤酒，啤酒里面的酵母菌能很好地软化牛肉里面的纤维，使牛肉在炖的时候比较容易软烂入味。一般来说，一斤牛肉放200 毫说完了。
做牛肉粉并不难!买材料到煮好全过程记录曝光不然煮的时候容易夹生。家里没香叶和桂皮，问了卖调料的摊主，他说草果和八角凑活能用。先煮牛肉的时候火开太大，水溢出来差点把灶台浇湿。焯完牛肉捞出来，腥味还是有点重。炒香料那一步最麻烦，油锅开了几下差点溅到手上。姜片和蒜末放进去呛得我咳嗽，后来关小火慢慢熬，香味等会说。
ˋ﹏ˊ
牛肉嚼不烂,是调料没放对,炖牛肉应该放哪些调料?可不少人在家炖牛肉，肉却总是嚼不烂，味道也差强人意，问题十有八九出在调料上。今天我就教你，炖牛肉到底该放哪些调料，保准让你在家，也能还有呢？ 让牛肉的味道更上一层楼。草果，也是炖牛肉的秘密武器之一。草果有浓郁的辛香气味，能去腥增香，还能让牛肉更容易煮烂。把草果拍破，和其还有呢？
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