莲藕怎么做又白又嫩_莲藕怎么做又简单又好吃
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1根莲藕撑起半桌年菜!4种预制做法,清淡浓郁全搞定我可是试过无数次才摸透门道——1把莲藕就能搞定4道硬菜，还能提前预制，到时候热一热就能上桌，省心又有面儿。莲藕这食材看着朴实，却自带“年年有余”的好彩头，年夜饭的餐桌上总少不了它。煎炒烹炸炖样样能行，选对了藕，等于直接赢在起跑线。道理懂了，具体怎么选藕才不踩坑？说完了。
大雪后莲藕山药靠边站,“秋补之王”怎么做都鲜美!其实我们耳熟能详的莲藕、山药在这个时候往往靠边站，而另一种食材逐渐成为众人瞩目的焦点，它就是平菇。平菇被称为“秋补之王”平菇在是什么。 如何将平菇作为食材制作？ 我们都晓得平菇非常营养丰富，同时还可以通过不同的方法进行制作，而我今天就给大家准备了一道简单易学，同时又是什么。
莲藕、山药靠边站,它才是“冬补之王”,随手一做,营养又鲜美冬季进补讲究“温补不燥、营养均衡”，很多人会优先选择莲藕、山药这类常见食材。但其实，不起眼的口蘑才是隐藏的“冬补能手”——它富好了吧！ 冬季进补不必追求名贵食材，像口蘑这样常见的食材，只要搭配得当，就能做出营养又鲜美的佳肴。不妨趁着冬季，多给家人做几道口蘑美食，在满足好了吧！
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莲藕是寒性蔬菜?医生告诫这4物要少吃!“妈，你怎么又煮莲藕排骨汤啊？外面都降温了，喝这个会不会太凉？”刚刚从单位回家的小周一进门就皱起了眉。他的母亲一边往碗里舀着藕汤小发猫。 建议这样做，这4招帮助安全过霜降霜降节气是秋冬交替的“转折点”，养生策略也要跟着调整。从饮食、作息、运动等方面入手，才能让身体在小发猫。
救命!这锅莲藕肉丸子汤鲜到跺脚,Q弹不柴还不散!宝子们谁懂啊！秋冬就馋这口清爽又鲜美的汤，可自己做莲藕肉丸子总踩坑——要么肉丸子炖得柴硬塞牙，要么一煮就散，莲藕还发面不脆嫩，汤喝着寡淡无味！直到我解锁了“3次打水+淀粉比例”的神仙技巧，做出来的肉丸子Q弹劲道，咬下去爆汁，莲藕脆嫩清甜，汤鲜到连喝3碗都不够，全家抢着等会说。
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为啥你做的莲藕发黑?原来是这一步做错了,看完涨知识!发现没，平时我们不管怎么做莲藕，还没有上桌就已经发黑了，看起来一点食欲没有了，本来白嫩的莲藕，下锅就变色，有时候很纳闷，完全不知道哪个步骤出了问题，一脸懵，根本找不到原因！ 立秋后，天气逐渐变凉，很多根茎蔬菜大量上市，包括莲藕，秋冬吃藕很养人，莲藕味道本该清甜可口，但是很多后面会介绍。
炖莲藕汤别直接下锅,教你正确做法,汤鲜藕美不发黑说到炖莲藕汤，很多人都是直接把莲藕切切就丢进锅里炖，结果炖出来的汤颜色发黑，莲藕也变得干硬难吃。其实呀，直接下锅炖可是大错特错，今天我就把正确做法分享给大家，保证炖出来的莲藕汤鲜味美不发黑，一起来瞧瞧具体怎么做吧。【莲藕排骨汤】准备食材： 莲藕、排骨、料酒、生姜还有呢？
寒冬不犯懒!8道家常“高钾菜”做法,让腿脚有劲营养好冬天啊，人容易觉得没精神，手脚也没劲儿。这时候，咱们身体特别需要补点“钾”。钾这东西，别看平时不常提起，它对咱们的身体可重要了，能让人精神头足，腿脚有劲儿。今天就跟大伙儿分享8道“高钾菜”，家常又好做，照着做，保准全家都爱吃。一、莲藕排骨汤准备：排骨1斤、莲藕大半节说完了。
莲藕炖肘子做法大揭秘肘子就是蹄髈，皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。蹄髈最适合炖汤吃，炖出来的美食醇香可口，好吃而且不油腻，加入莲藕和香菇一起起炖，鲜味十足，喜欢吃的可以试试。猪肘炖莲藕怎么做食材： 肘子200克、水发香菇50克、莲藕100克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙莲藕说完了。
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儿子给母亲买智能手环,却设了定位:亲情里最可怕的不是冷暴力张阿姨发现手腕上的智能手环开始发烫时，正在厨房炖儿子最爱喝的莲藕排骨汤。屏幕突然亮起的绿光刺得她眼睛发花，紧接着手机里传来儿媳的视频通话请求。妈，您怎么又去菜市场了？医生不是让您少出门吗？"儿媳的声音透过听筒传来，带着不容置疑的关切。张阿姨握着汤勺的手僵在半说完了。
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