在家怎么做火锅步骤_在家怎么做火锅肉片
在家轻松做串串火锅,3个步骤还原地道风味!这步骤简单明了，又不是什么高难度的操作，难道这还非得大厨来做不成？咱自己动手，一样能让锅底香气扑鼻。所以说，别把在家做串串火锅想得好了吧！ 想怎么串就怎么串。先串哪个后串哪个，也没有什么硬性规定呀。值得注意的是，在煮的时候注意下先后顺序就行，比如先下入比较不好熟的东西好了吧！
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肥牛别涮锅了!酸辣开胃+嫩滑快炒,简单一做超满足你是否也觉得肥牛只能涮火锅？其实它的吃法可多着呢！今天就教你两种在家就能轻松搞定的做法，不用复杂步骤，照样能让肥牛鲜香滑嫩，好吃到停不下来。先来说说酸辣肥牛，这道菜光是想想就让人咽口水。准备新鲜肥牛片、酸菜、红椒、香菜和蒜末就行。肥牛片先焯水去血水，捞出沥干好了吧！
想做美味串串火锅?这3个关键步骤别错过!网上掀起了一股自制美食的热潮，其中串串火锅更是备受关注。不少网友纷纷晒出自己在家做串串火锅的照片和视频，有的做得色香味俱全，让人垂涎欲滴，可也有一些人做出的味道却不尽如人意。那么，想做出美味的串串火锅，到底有哪些关键步骤不能错过呢？今天咱们就来好好聊聊这个事好了吧！
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牛大骨炖萝卜做法揭秘不用复杂调味，无需煸炒步骤，焯好水的牛大骨搭配火锅底料直炖，鲜辣够味还带着萝卜的清甜，汤浓肉香，暖身又省事，新手也能零失败驾驭。所需食材：牛大骨、白萝卜、火锅底料、清水适量； 菜谱做法： 1、牛大骨提前焯水是关键，冷水下锅加姜片、料酒焯煮5分钟，撇净浮沫再冲洗，能有效去腥等我继续说。
肥牛别涮锅了!简单一做,鲜香滑嫩超满足除了涮火锅，肥牛还有许多简单又美味的做法，以下为你介绍两种家常做法，不用复杂步骤也能让餐桌秒变美食现场。酸辣肥牛是开胃神器，食材准备起来特别方便。新鲜肥牛片先焯水去血水，捞出沥干后备用；酸菜切丝，红椒切圈，香菜切段。热油爆香蒜末，加入酸菜丝翻炒出香，加清水烧开后放还有呢？
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旺销火锅底料配方及炒制方法大公开,错过可就亏了天冷了，最馋的就是那口热辣滚烫的火锅！自己在家炒底料，既能控制辣度，又能调出专属香味，今天就把店里师傅不外传的配方和步骤整理出来，学会了再也不用买成品底料啦。先说最经典的传统重庆风味底料，牛油、猪油、菜籽油按比例熬香，姜葱蒜炸出香味后捞出，下郫县豆瓣和糍粑辣椒小小发猫。
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电火锅烤鱼的做法许久未曾品尝烤鱼，其实制作烤鱼并不复杂，选好配菜与鱼，按照以下步骤操作，一切难题便能迎刃而解。【菜名】 电火锅烤鱼【食材所需】花鲢鱼1条、土豆1个、莲藕1节、花菜半朵、金针菇1把、芹菜1把、香菇1把、莴苣1根、西兰花半个、生姜1块、大葱1根、干辣椒1小把、食用盐2是什么。
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美食推荐:黄焖白山羊蹄等三道美食制作方法黄焖白山羊蹄主料： 山羊蹄5千克。调料： 色拉油600克、干红花椒60克、干辣椒节40克、香叶20克、小茴香20克、白芷10克、党参10克、草果5克、孜然5克、红九九火锅底料50克、盐、料酒、味精、冰糖、老抽各适量、红绿椒圈适量。制作步骤： 1. 预处理： 羊蹄用喷火枪燎烧去毛茬后面会介绍。
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电火锅版烤鱼来袭!配菜自由,煎黄再煮,鲜香百搭!好久没吃烤鱼了，其实这个也简单，选好配菜和鱼，就来看下面的步骤，一切都解决了。【菜名】 电火锅烤鱼【食材所需】花鲢鱼1条、土豆1个、莲藕1节、花菜半朵、金针菇1把、芹菜1把、香菇1把、莴苣1根、西兰花半个、生姜1块、大葱1根、干辣椒1小把、食用盐2勺、麻辣香锅酱料说完了。
大厨亲传麻辣火锅鸡做法,秘制香料配方大公开想吃餐厅级的麻辣火锅鸡？在家就能轻松复刻！5斤白条鸡搭配独家香料，香辣过瘾还能涮菜，赶紧跟着步骤试试看。先准备好食材：白条鸡5000克剁成3厘米见方块，香料得备香叶、丁香各3克，草果、肉蔻各2个，桂皮、八角、白蔻、花椒各5克，干辣椒10克。调料方面，葱段姜片各20克，再加上珍是什么。
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