莲子怎么处理最好_莲子怎么处理才好吃
美食推荐:茄子坛香仔排、五圆蒸鸡、莲子芡实瘦肉汤做法莲子12克、桂圆12克、荔枝12克、红枣12克、鹌鹑蛋12个、鸡粉3克、老姜块10克、葱段10克、盐少许制法： 把净清远鸡汆水定型，放入汤盅，加入处理好的莲子、桂圆、荔枝、红枣、鹌鹑蛋，加入老姜块、葱段、清水，然后调入盐、鸡粉，封上保鲜膜，上笼蒸约1个半小时至软熟，即可。莲子好了吧！
必备简单好吃菜谱,喜欢的赶紧收藏!莲子牛肉汤材料：牛肉：300克；莲子：100克；红枣：适量；枸杞：适量；姜：适量(切片);料酒：适量；盐：适量；食用油： 步骤： 1. 准备工作： 牛肉切块，莲子提前泡发，红枣去核，姜切片备用。2. 焯水处理： 牛肉块放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。3. 热锅加油： 锅中加入适量食用油，烧热后加入姜片，炸小发猫。
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这8道家常味,孩子吃了还想吃!山药莲子芡实鸽子汤准备食材：鸽子，山药，莲子，芡实，姜片。做法步骤： 1、鸽子处理干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸽子捞起来，用温水清洗干净。2、山药削掉外皮，清洗干净后斜切成小块。莲子和芡实清洗干净，沥干水分备用。3、将鸽子、山药、莲子、..
猪肚莲子汤成餐桌宠儿!一锅鲜美滋补汤品凭啥?猪肚的鲜嫩与莲子的软糯相互交融，汤汁清澈透亮，每一口都散发着诱人的香气。猪肚经过精心处理，口感爽脆，搭配上莲子的清甜，仿佛在舌尖上跳还有呢？ 他听说猪肚莲子汤能让人聪明，就天天去酒馆点这道汤。有一天，他喝完汤后，突然大喊：“我怎么还是这么笨呢？”老板听了哈哈大笑，说：“这汤是还有呢？
大火烧开下大米、莲子、百合,莲子百合粥轻松搞定!莲子百合粥做法： 1. 食材预处理大米淘洗后控干；莲子去芯(不去芯易苦)、干百合用温水泡发2 小时；山药戴手套去皮，切滚刀块(泡入清水中防氧化)。2. 煮制米莲锅中加1000ml 清水，大火烧开后下大米、莲子、百合，转小火慢煮15 分钟(期间搅拌2 次，防粘锅)。3. 加入山药放入山药块，继等会说。
山药莲子排骨汤断面黏液多•小贴士：处理时记得戴手套，山药黏液会让手痒得难受2. 莲子的选择•干莲子要选颗粒饱满的，颜色自然米白•新鲜莲子则要闻着清香，无酸味•建议去心莲子，苦味更少，更适合日常食用3. 排骨的学问•肋骨部位最佳，肥瘦相间炖汤最香•买回后记得用清水泡20分钟去血说完了。
花生莲子糯米这么做,香浓顺滑全家抢着喝核心配方首公开只需准备花生仁100g(浸泡去衣)、糯米30g、莲子10颗，搭配冰糖或代糖调节甜度，500ml清水注入破壁机，就能解锁这道传承百年的滋养秘方。四步制作秘籍1. 预处理技巧：花生冷水浸泡20分钟，轻松搓去红衣更利吸收2. 黄金配比：糯米与莲子1:3组合，既增稠又不抢花生本味是什么。
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莲子百合雪耳红枣枸杞子汤这是一份详细、实用的莲子百合雪耳(银耳)红枣枸杞子汤的食谱和养生指南。这道汤品清甜润口，营养丰富，是四季皆宜的滋补佳品。一、食材准备(约3-4人份) 食材， 用量,处理方式: 雪耳(银耳)1朵(约15-20克) 冷水泡发，去蒂撕成小朵莲子30克洗净，可去芯(不去稍苦但清火更强) 干百合小发猫。
待客别慌!学会这8道色香味俱全家常菜,亲友超爱吃莲子猪肚汤所需食材：莲子：适量；猪肚：适量；姜片：适量；料酒：适量；盐：适量；食用油：适量步骤： 1、准备食材：将莲子提前泡发，猪肚清洗干净，切成薄片，姜切片备用。2、预处理猪肚：将切好的猪肚放入锅中，加入适量的料酒烫煮片刻，去除腥味。然后捞出，用清水冲洗干净，沥干备用。3、炒制猪肚后面会介绍。
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高蛋白高热量,让你御寒不怕冷莲子猪心汤材料准备：猪心1个、莲子30克、沙参10克、百合、枸杞、麦冬、姜片适量、盐适量。做法步骤： 处理猪心：将猪心洗净，切成小块，放入清水中浸泡30分钟，去除血水。然后将猪心块放入锅中，加入适量清水，大火煮开后撇去浮沫，捞出猪心块，用清水冲洗干净。准备食材：莲子用清水好了吧！
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