莲藕怎么切炒好吃_莲藕怎么切好吃
10分钟搞定开胃硬菜!炝炒莲藕脆爽入味全家抢着吃零失败炒的时候大火快炒，避免久炒变软； - 口味调整：不吃辣就去掉干辣椒，或用甜椒替代；爱吃酸可多加半勺陈醋； - 防变黑：切好的藕片泡清水，炒好后尽快吃，避免长时间暴露在空气中。这道炝炒莲藕做法超简单，10分钟就能端上桌，脆爽入味还开胃，不管配米饭还是当下酒菜都绝了～ 新手也能一次小发猫。
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家人超爱吃!荤素搭配滋补菜椒莲藕炒鸡丁,老少皆宜下饭神器莲藕去皮洗净，切成小丁。菜椒去籽洗净，切成小块。炒制鸡肉：热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡肉丁，煸炒至变色，捞出备用。炒制莲藕：在锅中加入适量食用油，放入莲藕丁煸炒至变色，加入少许盐和白糖调味，翻炒均匀。加入菜椒：将炒好的菜椒加入莲藕中，翻炒均匀。加入鸡肉：将炒好的鸡还有呢？
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夏日消暑!一口酸爽脆嫩藕片,开启味蕾盛宴!莲藕，寓意好，现在也成了夏日餐桌常客。想做？跟我来！ 莲藕怎么挑？ 想做好吃这道菜，先得挑好藕。好的藕，皮光滑，有点黄，藕节短粗实，肉嫩脆。.. 切薄片(2-3毫米),泡水10-15分钟去淀粉，防止粘。2. 蒜切末，姜切丝，小米椒切段，泡椒切碎，葱切花。3. 热锅冷油，放姜蒜爆香，再放小米椒和泡椒炒等会说。
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