在家怎样做香辣蟹_在家怎样做煎饼
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过年必做香辣硬菜!麻辣香锅+香辣蟹,开胃解馋上桌就光盘年夜饭的C位硬菜必须是香辣蟹!挑几只膏满黄肥的梭子蟹,剪成块裹上淀粉炸到金黄,再跟蒜末、姜末、特制香辣酱一起爆炒,加小半碗清水咕嘟是什么。 或者挖一勺椰汁解腻,那叫一个舒坦!这些菜虽然看着红彤彤的,其实自己在家做特别简单,过年试着露一手,保准亲戚朋友都夸你是“隐藏的大厨”是什么。
大厨教你做酒鬼花生,香辣酥脆,过年待客不用愁这样做出来的麻辣酒鬼花生,椒香和花生的脆香完美融合,越嚼越有味。喜欢五香口味的话,食材上把辣椒面换成30克二荆条干辣椒和10克五香粉。五香粉可以自己配,用28克八角、16克桂皮、18克小茴香、31克花椒和7克白芷磨成粉就行,香味会更浓郁。花生的泡发、剥衣、冰冻步骤和麻等会说。
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周末在家炫香辣梭子蟹,鲜到舔壳,做法比外卖还简单!蟹肉紧实鲜甜,带着辣椒和蒜的香味,一点都不腥,连蟹腿里的肉都能轻松剥出来,蘸点酱汁吃,简直绝了!配一碗米饭,拌着锅里的酱汁,能多吃两碗饭。而且这个做法一点都不复杂,新手跟着步骤来,也能做出饭店水准的香辣蟹,周末在家做一盆,全家人都抢着吃,比点外卖划算多了,还干净卫生,快试还有呢?
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