莲藕怎么切好看不碎_莲藕怎么切好看又好吃
秋冬暖心家常菜:莲藕糯米丸子的美味时光把猪肉切成小块，放进料理机打成肉末，若有耐心，用刀慢慢剁更佳，手工剁的肉馅颗粒感更足，吃起来更有嚼劲。莲藕去皮后切成小丁，再用刀细细剁碎，剁好的藕碎还带着些许汁水，这正是丸子鲜美的秘诀。胡萝卜也切成同样大小的碎末，小葱分成两部分，一部分切成葱花，另一部分留作最后装饰是什么。
冬天驱寒必吃8道菜,补气血强免疫,温暖过冬就靠它!莲藕玉米炒肉食材准备：瘦肉、莲藕、玉米粒、蒜末、葱花。做法流程： 1.瘦肉清洗干净，然后切成瘦肉碎，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、料酒和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。2.莲藕去皮，然后和剥好的玉米粒一起清洗干净，接着把莲藕切条备用，再起锅烧水，水烧开之后，放等我继续说。
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秋天“祛湿黄金期”,多吃8种菜,祛湿健脾过秋冬一身舒坦莲藕蒸肉原料： 莲藕1节、肉末200克、洋葱10克、蛋黄1个、淀粉10克、料酒5克、白胡椒粉2克、生抽适量、葱花少许做法步骤： 1、肉末里加入切好的洋葱碎，再加入生抽、淀粉并搅拌均匀，将莲藕去皮，切成薄片。尽量切得薄一点，这样最后做造型时才不易断裂) 2、如果切的藕片比较厚等会说。
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