莲藕的家常做法炸藕盒_莲藕的家常做法有哪些
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炸藕盒的正宗做法:藕片是基础,肉馅是关键,淀粉是灵魂炸藕盒以其外酥里嫩的独特口感成为备受喜爱的传统美食，制作时得把藕片、肉馅、淀粉这三大核心要素都拿捏到位。先说说食材准备吧，挑莲藕得选外皮光滑、色泽均匀的，洗干净后切成约1厘米厚的片状，要是喜欢更薄的口感，切成两三毫米也行，关键是藕孔得清理干净。切好的藕片可以等会说。
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炸藕盒加这个技巧,酥脆鲜香,藕盒更香更脆!莲藕是一种营养丰富的食物，可用来凉拌，炒，烧或者炖，炸藕盒是莲藕的一种特色吃法，很多小孩子都喜欢吃，更有甚者把炸藕盒当做零食来吃，其中炸藕合是山东和上海地区传统特色小吃，味道香酥嫩爽，做法也是超级简单哈，下面来制作它吧。一、炸藕盒主料：藕2节猪肉馅400克辅料：面粉10等会说。
秋日餐桌上的炸藕盒鲜嫩无比秋天，是莲藕成熟的季节。市场里的藕节节饱满，切开一段，洁白脆嫩，散发着淡淡清香。此时，母亲常会做一道极具家常味的点心——炸藕盒。它色泽金黄，外酥里嫩，咬上一口，满嘴都是秋日的丰盈。炸藕盒的做法虽不复杂，却饱含心意。先把新鲜的莲藕去皮洗净，切成厚薄均匀的片，再在两片藕后面会介绍。
炸藕夹用面粉还是淀粉?教你做法,外酥里嫩不易回软夏天除了特别热，还是有很多让人喜欢的地方，比如当季的瓜果蔬菜特别多，天天换着吃，一周不带重样的。每到这个时候，新鲜莲藕大量上市，白净脆嫩，价格实惠，我们可以多买来做菜吃。不过，别只会炒莲藕，再好吃也会腻，可以试试不同的做法，比如莲藕馅饺子、蒸糯米藕丸子、炸藕夹等。我等我继续说。
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